Bonjour Michel,
Ton idee a l’air forte interessante. Le tofu fait deja parti integrante de l’alimentation vietnamienne, mais je suis partante pour discuter plus longuement sur ton projet.
Je suis francaise et je suis arrivee il y a deux mois sur ho chi minh. Eventuellement je peux donner des cours de francais a votre ami si il est toujours interesse.