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AnhTruc

Toutes mes réponses sur les forums

15 sujets de 691 à 705 (sur un total de 814)
  • Auteur
    Messages
  • en réponse à : demande traduction: "je vais de mieux en mieux" #122955

    @Ti Ngoc 116840 wrote:

    J’espère que vous en bonne santé Anh truc,
    bonne journée à vous.
    Ti Ngoc

    Bonjour
    merci Ti Ngoc
    A mon âge, couci-couça
    « Tout va très bien Madame la Marquise
    Tout va très bien tout va très bien
    Pourtant il faut, il faut que l’on vous dise
    ….. »
    Bof du moment que tout va très bien c’est l’essentiel
    Bonne journée
    Toutes mes amitiées.
    AnhTruc

    en réponse à : demande traduction: "je vais de mieux en mieux" #122953

    @DédéHeo 116834 wrote:

    Donc je dirais : càng ngày tôi càng khỏe

    pas mal, pas mal
    ça se rapproche
    Merci
    Bonne journée
    AnhTruc

    en réponse à : Exposition sur les ETHNIES du nord VN #112058

    @christo 104500 wrote:

    Chao anh Truc,
    Nous avons été très sensibles de l’honneur que tu nous as témoignés en nous conviant au vernissage de ton exposition. Aussi, nous tenons à te remercier publiquement sur le Forum. Nous avons également été très heureux devant le succès, de l’enthousiasme de l’accueil du public ce jour là. Tu le mérites amplement pour le travail accompli, d’autant plus que tu as réalisé un véritable tour de force; en effet, tu as effectué un travail colossal en moins d’un an et cela à ton âge.
    Je suis également heureux de te faire savoir que l’adjoint du maire de Chaville est très favorable à ma proposition d’obtenir pour toi les palmes académiques pour ton action culturelle.
    J’encourage tous les membres de ce Forum à venir admirer cette exposition avant le 4 avril date de clôture .
    Affectueusement,
    Christian

    Chào ban Christo
    C’est moi qui suis très honoré de ta présence ainsi que celle de ton épouse.
    Elle était rayonnante dans la tenue traditionnelle, notre ao dài nationale, symbolisant toute la grâce et la beauté de notre pays, le Viêt-Nam, et rehaussant ainsi l’ambiance exotique de l’exposition sur les ethnies du Viêtnam.
    Je te remercie chaleureusement aussi de ta proposition au premier adjoint du maire.
    J’avoue que j’étais vraiment heureux de recevoir tant d’amis, la salle était comble, qu’il me semblait vivre dans un rêve.
    Et je manquais à toutes convenances. J’ai oublié de vous présenter les uns aux autres.
    Mais finalement tout s’était merveilleusement bien passé.
    Tout le monde causait avec tout le monde.
    Cordialement
    NGUYEN TAM TRUC Thomas

    en réponse à : Exposition sur les ETHNIES du nord VN #110832

    Suite
    les images sont de très mauvaise qualité mais vous aurez ainsi une idée
    aq2w.jpg

    en réponse à : Exposition sur les ETHNIES du nord VN #110830

    Bonjour TLM
    je m’y perd dans le nouvelle présentation de « imageshack.us »
    le premier essai
    aq1w.jpg

    en réponse à : Exposition sur les ETHNIES du nord VN #110803

    Bonjour Kim Sanh
    Je serai très honoré
    Je tacherai d’être présent mais je n’affirme rien.
    je suis très fatigué en ce moment, à peine sorti d’une grosse infection bronchique due au froid.
    Affectueusement
    Anh Truc

    en réponse à : Ao dai #53995

    Bonjour TLM
    Je ne sais pas si quelqu’un a déjà posté ce lien, mais je suis resté sans voix:
    Miss Vietnam of Southern California – 2009 Part I of V at Ethan Ngo Photography
    Bon WE
    Cordialement
    TRUC

    en réponse à : Cuisine viêtnamienne de Viêt Kieu #86818

    @thuong19 77317 wrote:

    Ma recette de Bánh chưng.
    …………
    Cuisson :
    dans un autocuiseur, 3h après que la soupape tourne.

    « Thỉt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ.
    Cây nêu, tràn pháo, bánh chưng xanh. »

    en réponse à : Chuyện tình = histoire d’amour … #86700

    @kimsang 77171 wrote:

    Bonjour tout le monde, ……
    Cette chanson à pour titre : Chuyện tình hoa Tigôn
    ….
    Kim Sang:bye:

    Bonsoir Kim Sang
    je ne sais pas si tu connais:
    Truyện ngắn « Hoa ti gôn »
    Thanh Nien Online | Truyện ngắn « Hoa ti gôn » cá»§a nhà văn Thanh Châu đăng trên tuần báo Tiểu Thuyết Thứ Bảy
    et le poème:
    « Hai Sắc Hoa Tigôn de TTTH »
    Je l’ai lu quand j’avais 20 ans.
    je me rappelle encore comme si c’était hier
    cordialement
    ANH TRUC

    @Yume 77227 wrote:

    :……
    et pour l’invitation, j’accepte volontier sauf que je ne connais pas cette soupe,…..

    Oh là là
    Tu ne sais pas ce que tu as perdu depuis
    Regarde vite « Cuisine viêtnamienne de Viêt Kiêu » de thuong 19
    Dans « La Cuisine vietnamienne »
    Cordialement
    Anh TRUC

    en réponse à : Cuisine viêtnamienne de Viêt Kieu #86614

    @Ti Ngoc 77138 wrote:

    Cher Anh Truc
    le sujet du topic est « recettes de vietkieue » et je rajoute pour personne pressée, qui comme moi, a des tas et des tas de choses à faire( et qui possède une gazinière vitro céramique:bigsmile:
    la deudeuche et la mercédès ne sont pas d’origine viet à ce que je sache! et encore moins en exil :wink2:
    Cordialement
    TI Ngoc

    mais je ne voulais pas te vexer.
    Comme on parle de vieille cuisinière à gaz et la gazinière vitro céramique alors je les compare à la vieille dedeuche et la mercédès. Deux extrêmes.
    mais si cela te dérange alors je retire ce que j’ai dit.
    « Je ne compare pas la dedeuche et la mercédes »
    Voilà qui est fait
    Cordialement
    Anh TRUC

    en réponse à : Belles danseuses minorité ethnique #86607

    @mike 77107 wrote:

    Merci AnhTruc pour ces sympathiques photos..

    eh bien, tu me fends le coeur

    @Ti Ngoc 77113 wrote:

    oui moi aussi je remercie anh Truc pour ces belles photos de danseuses

    oui, tu me fends le coeur

    C’est vraiment gentil
    J’ai le coeur complètement fendu par vous
    Cordialement
    Anh TRUC

    en réponse à : Cuisine viêtnamienne de Viêt Kieu #86603

    @Ti Ngoc 77118 wrote:

    et entre nous, mon pho rapido (j’en ai fait un hier soir) sans oignon grillé avec la peau est tout aussi bon.

    Et entre nous a-t-on idée de comparer une deudeuche et une mercédès.
    Cordialement
    Anh TRUC qui se mêle de ce qui ne le regarde pas

    en réponse à : Cuisine viêtnamienne de Viêt Kieu #86434

    @thuong19 76920 wrote:

    Je commence par ma recette de Phở mỡ gầu,
    Anh Truc l’avait évoqué dans un message. Ce Phở typiquement hanoïen se distingue des autres Phở par sa viande utilisée : de la viande de boeuf cuite, grasse,avec parfois du nerf et du cartilage.(On ne rajoute ni de Bo Vien ni de viande crue dans le bol avant de verser le bouillon)
    recette :
    Ingrédients :
    – plat de côte de boeuf
    – anis étoilé (badiane)
    – gingembre
    – Oignon
    – ciboules, herbes (coriandre, basilique viêt, menthe, ) germes de soja, citron ,piment
    – Nuoc mam, poivre

    Un secret qui donne cette saveur typique du « Phở » dévoilé pour la première fois (enfin pour les chefs qui l’ignoraient)
    Prendre un bel oignon avec toutes ses pelures, le faire brûler (brûler sur feu mais pas grillé, ce n’est pas la même chose) l’envelopper dans une gaze bien étanche, et mettre dans la cocotte minute pour la cuisson du bouillon.
    Le retirer ensuite du bouillon. Le jeter.
    petite remarque: les germes du soja, ça sent le Sud là.
    Cordialement
    Anh TRUC

    @Ti Ngoc 76842 wrote:

    bonjour bàc Truc et anh Thuong

    je ne connais pas ce pho là, pourriez vous me donnez la recette (dans la rubrique: recette pour ne pas être hors sujet,) SVP?
    merci bien

    Bonjour
    Bof on est déjà très loin du sujet principal, alors un pas de plus ou de moins n’a aucune importance.
    Mike sait fermer les yeux quand il le faut.
    Je ne suis qu’un dégustateur de ce « Phở mỡ gầu »
    Le chef cuisinier c’est Anh Thuong19
    Remarque, si je connaissais la vraie recette j’aurais déjà mon resto 5 étoiles.
    Tu en trouves dans tous les resto vn. Mais peu réussit vraiment.
    Cordialement
    Anh TRUC

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