Le problème avec certains jeunes qui souhaitent se lancer dans l'humanitaire c'est qu'ils espèrent partir faire le tour du monde gratos ! ils ont bien sur la bonne volonté d'aider les autres mais franchement beaucoup n'ont pas de réelles compétences, de savoirs pour apporter un plus valu dans une association à l'autre bout du monde. Si c'est juste pour offrir ses bras alors autant faire travailler la main d'œuvre locale.
Pour revenir dans ton cas, ta copine est encore étudiante dans le social, je ne suis pas certain que son profil puisse intéresser les associations humanitaires au VN. Si ce projet lui tient à cœur, elle devra financer son voyage afin de venir dans un premier temps faire de l'observation et nouer les contacts.