› Discussions générales sur le Vietnam › La Cuisine vietnamienne › Mì Quảng
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9 mars 2006 à 11h49 #17792
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9 mars 2006 à 17h28 #17802
Merci tigrebleue pour cette recette..d’après ta description, ça a l’aire pas très compliqué.. 😆
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9 mars 2006 à 17h30 #17803tigrebleue wrote:J’essaie de faire grandir l’image
peux tu réessayer ?
sinon envoies la moi, je le mettrais sur le Forum..
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9 mars 2006 à 18h04 #17808
Miam Miam !
C’est un excellent plat ! J’ai eu la chance d’en manger lorsque je suis retourné au vietnam.
La particularité , c’est la pate … Si on la remplace par le vermicelle de pho … cela s’apparenterait
plus au Hu tieu … ce qui serait dommage … -
10 mars 2006 à 13h08 #17841
Je suis sure que mon vieux J-F va aimer ce plat quand il voit des piments sur cet image.
[/quote]ça c’est sur que je vais aimer ce plat surtout si c’est toi qui me le prépare petite Tigrebleue, mais au fait comment sais tu que j’aime le piment te l’aurais je déjà dis ? :tdr1:
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12 mars 2006 à 10h26 #17884thorgal wrote:
La particularité , c’est la pate … Si on la remplace par le vermicelle de pho … cela s’apparenterait
plus au Hu tieu … ce qui serait dommage …Mais si on n’arrive pas à trouver le véritable vermicelle, on doit le faire quand même. Car c pas très facile de trouver une bonne alimentation dans un pays autre que celui qui possède cette spécialité.
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12 mars 2006 à 10h34 #17885JEAN wrote:ça c’est sur que je vais aimer ce plat surtout si c’est toi qui me le prépare petite Tigrebleue, mais au fait comment sais tu que j’aime le piment te l’aurais je déjà dis ? :tdr1:
Je n’ai pas encore essayé de faire ce plat mais je pense que je vais essayer un jour. Il me faut bien m’entrainer pour pouvoir bien te préparer mon vieux Jean.
Et je mettrais beaucoup de piments ce jour là et on va :kimouss: J’espère que tu n’auras peur de ma cuisine :lol!: -
13 mars 2006 à 9h22 #17901
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13 mars 2006 à 14h00 #17910
Merci Mike d’avoir fait grandir la photo. C’est vraiment dommage qu’elle soit trop petite, car je l’ai retirée depuis le site
http://www.flickr.com/photos/noodlepie/15746307/
Vous pouvez y entrer pour voir la photo en grand format. -
13 mars 2006 à 17h30 #17915
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