Bonjour Sompinette et vous tous,
Un article qui met le coeur en joie ce matin , à l’ évocation de ce côm. J ‘ ai eu la chance de gôuter à ce côm, lors de mon voyage , une cousine nous avait apporté , enveloppé dans une feuille de bananier, ce petit délice. A ma question , on m’ avait répondu ; c’ est du côm!!!
Merci pour ce bel article qui me rappelle ces belles saveurs , du fond des origines.
Tres bonne journée. quangyen yen