La marmite de Nhaque

…des crevettes, de la poitrine de porc, des brocolis ou des blettes, apparemment un oeuf dur, du piment rouge…
et la sauce?

Em Namnam a décidé de nous mettre l’eau à la bouche avec ses recettes de « marmite »!
peux tu stp nous donner la recette?:bye:

namnam;74216 wrote:

« >

Coucou chi Namnam,

Ma maman aime beaucoup manger ça … c’est simple mais tellement bon.

Kim Sang:bye:

Bonjour chi Namnam, chi Chantalngoc,

« cải chua » = chou amer ou chou au saumur:bye:

Kim Sang

@kimsang 74393 wrote:

Bonjour chi Namnam, chi Chantalngoc,

« cải chua » = chou amer ou chou au saumur:bye:

Kim Sang

Bonjour KimSang,
Une petite question toute bête(je sais hors sujet) c’ quoi ce projet Générique(s) – Accueil >.
Cordialement

Bonjour les gourmandes !

J’avais pris un peu de recul devant les topics de cuisine : il fallait évacuer tout le trop plein des fêtes !

Mais, il doit y avoir un sixième sens pour les gourmandes : j’arrive à temps car je sens que Nam Nam va nous donner bientôt la recette de sa marmite du paysan !

Je m’en régale à l’avance ! :friends:

Bonjour Poolka,

C’est un magazine d’informations et de critiques sur les séries TV. Ce magazine est écrit par 5 jeunes journalistes passionnés. Le cinéma est aussi une de mes passions avec la musique. Je refais actuellement leur site internet, je recherche des contrats de partenariats et j’assure les relations avec les différentes presses déjà existantes pour que cette petite société d’édition puisse rester indépendante le plus longtemps possible.

Avant de mettre le lien, j’ai demandé la permission à Mike qui ne voyait pas d’inconvénients.

Kim Sang:bye:

merci em Namnam pour la recette, je ne connais pas le chou amer, je mettrai du chou chinois à la place, recette que j’expérimente la semaine prochaine. (car j’achète la viande et la volaille au marché, à une association de plusieurs éleveurs(boeuf, veau, porc, mouton agneau et volailles.) qui vivent et travaillent dans l’Aveyron pas loin de Roquefort, ils descendent ici à MTP le mardi et le samedi. leurs produits sont excellents et pas plus chers qu’en grande surface):bye:

@kimsang 74399 wrote:

Bonjour Poolka,

C’est un magazine d’informations et de critiques sur les séries TV. Ce magazine est écrit par 5 jeunes journalistes passionnés. Le cinéma est aussi une de mes passions avec la musique. Je refais actuellement leur site internet, je recherche des contrats de partenariats et j’assure les relations avec les différentes presses déjà existantes pour que cette petite société d’édition puisse rester indépendante le plus longtemps possible.

Avant de mettre le lien, j’ai demandé la permission à Mike qui ne voyait pas d’inconvénients.

Kim Sang:bye:

Merci kimsang pour ta réponse rapide c’est toujour avec grand plaisir que je lis tes postes et si je me permet Meilleurs vœux pour cette nouvelle Année a toi et ta petite famille et fais nous rêver de ton beau pays quand tu rentreras
Amicalement:jap:

Namnam, je vais moi aussi essayer ta recette..pas ce soir, mais je commence d’avoir faim. Peux tu me dire, ce qu’est le chou amer? Merci encore pour toutes ces bonnes choses que vous nous faites partager…hélas virtuellement!!! A quand « un festin » entre nous?

ok em Namnam, je ferai comme tu m’as dit, oignons en lamelle à la place du chou amer et concombre pour tremper dans la sauce.:bye::friends:

namnam;74460 wrote:

Bonjour Co yen,

Je poste le photo de chow amer!

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Chi Namnam,

Thịt heo luộc avec cải chua trempés dans une sauce nuoc mam bien piquante et un bol de riz blanc … Imagines chi Namnam… Miam miam miam :wink2::friends:

Kim Sang:bye:

em Namnam, est ce que c’est une espèce de brocoli que l’on met en saumure que l’on appelle  » riêu » (je ne sais pas si ça s’ecrit comme ça)?

Moi, j’imagine bien aussi ! :bigsmile:

Bonjour Chi Namnam,

Je suis comme toi , je préfère manger Thịt heo luộc avec le « mắm nêm » de chez nous ou bien quand il est trop salé, tu ajoute peu d’eau, du sucre, du jus de citron, des morceaux d’ananas finement coupés et des morceaux de piments !!!! Ca c’est un festin de reines …hi hi hi hi :friends::wink2:

Kim Sang:bye: