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Je bois plus du Sang, je mange plus des cadavres!

Discussions générales sur le Vietnam La Cuisine vietnamienne Je bois plus du Sang, je mange plus des cadavres!

  • Ce sujet est vide.
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    Messages
    • #9089

      J’ai décidé un jour de ne plus manger des animaux, mais …

      je n’ose pas le dire à mes amis de peur d’être isolé, de peur d’être vu comme une personne anormale, :malades:
      je n’ose pas l’avouer à mon amour de peur qu’il (elle) soit faché(e) :punish: :tcon: et me quitte, :cray:

      je ne trouve pas des produits alternatifs vegans :help:

      …ect

      C’est ici que je peux exprimer mon point de vue, mes difficultés, mes doutes, ect à partir du moment où je ne veux plus manger des animaux! :beee: :Forum71:

    • #135850

      Si ton amour te quitte à cause de ça, (moi même étant pourtant un carnivor convaincu), il n’en vaut pas la peine. Cela va de même pour tes amis. Si c’est un choix de conviction alors je ne peux que t’encourager, on peut très bien manger en tant que végétarien, après il faudra biensur accepter que ton compagnon puisse se cuire un steak lorsque tu mangeras du tofu. :wink2:

    • #135853

      par contre si tu lui prends la tete avec ‘le sang qu’il boit et les morceau de cadavre dans le frigo, qu’avant c’etait un veau avec une pere et une mere gnagnagna’ ben je comprendrai qu’il se barre

    • #135856

      @celestialove 131462 wrote:

      J’ai décidé un jour de ne plus manger des animaux, mais …

      je n’ose pas le dire à mes amis de peur d’être isolé, de peur d’être vu comme une personne anormale, :malades:
      je n’ose pas l’avouer à mon amour de peur qu’il (elle) soit faché(e) :punish: :tcon: et me quitte, :cray:

      je ne trouve pas des produits alternatifs vegans :help:

      …ect

      C’est ici que je peux exprimer mon point de vue, mes difficultés, mes doutes, ect à partir du moment où je ne veux plus manger des animaux! :beee: :Forum71:

      Bonjour Celestialove,

      Je pense que si ce sont des vrais amis ou bien si ton amoureux t’aime sincerement, ils doivent t’accepter telle que tu es. On doit accepter les convictions d’autrui et les sentiments amicaux comme amoureux doivent aller au dela de ca.

      J’ai des amis qui sont vegetariens et quand je les invite a venir manger, je prepare des plats vegetariens et je mange vegetarien avec eux. Je respecte les croyances et les convictions des autres du moment qu’on respecte aussi les miennes.

      Kim Sang

    • #135860

      Bonjour à toutes et à tous,

      @celestialove 131462 wrote:

      je n’ose pas le dire à mes amis de peur d’être isolé, de peur d’être vu comme une personne anormale, :malades:
      je n’ose pas l’avouer à mon amour de peur qu’il (elle) soit faché(e) :punish: :tcon: et me quitte, :cray:


      @Celestialove
      :
      Je ne vois pas où est le problème. Chaque individu a le droit de vivre comme il/elle entend….
      Hier encore, quand on est homosexuel, on se cachait et on n’osait le dire à personne. A ce jour, on peut très bien exprimer aux gens autours qu’on l’est…
      Où est le mal de dire qu’on veut rester végétarien ? Si tes ami(e)s se moquent de toi, tu troureras d’autres qui te comprendront…!:friends:

      @kimsang 131469 wrote:

      J’ai des amis qui sont vegetariens et quand je les invite a venir manger, je prepare des plats vegetariens et je mange vegetarien avec eux. Je respecte les croyances et les convictions des autres du moment qu’on respecte aussi les miennes.


      @KimSang
      :
      Je ne suis pas végétarien. :bigsmile:
      La prochaine fois si tu m’invites au restaurant, tu peux commander tous les plats : du porc, du boeuf, du poulet… Je mangerai tous !:yahoo:

      Bon samedi à tous.
      NVTL :bye:

    • #135863

      @kimsang 131469 wrote:

      J’ai des amis qui sont vegetariens et quand je les invite a venir manger, je prepare des plats vegetariens et je mange vegetarien avec eux. Je respecte les croyances et les convictions des autres du moment qu’on respecte aussi les miennes.

      Kim Sang

      Bonjour TLM, bonjour célestialove,

      comme kimsang, j’ai des amis végétariens et quand je les invite, je prépare un menu végétarien, la dernière fois, c’était même végétalien.

      Très souvent lorsque avec des amis végétariens nous devons choisir un restaurant, nous le faisons en fonction de leur régime,

      et chose très rare, c’est pourquoi je le mentionne ici, j’avais donné rendez vous à quelques membres du forum pour manger un pho bo, en oubliant complètement que parmi eux il y avait un végétarien.
      Il est venu avec nous et a dégusté son bol sans problème.
      j’ai été agréablement surprise par le fait qu’il ait mangé tout son pho avec de la viande, sans poser de problème et sans se forcer :bigsmile:

      Bon Samedi à tous

      Ti Ngoc

    • #135872

      @Măng cụt 131463 wrote:

      Si ton amour te quitte à cause de ça, (moi même étant pourtant un carnivor convaincu), il n’en vaut pas la peine. Cela va de même pour tes amis. Si c’est un choix de conviction alors je ne peux que t’encourager, on peut très bien manger en tant que végétarien, après il faudra biensur accepter que ton compagnon puisse se cuire un steak lorsque tu mangeras du tofu. :wink2:

      @oanhmatth 131466 wrote:

      par contre si tu lui prends la tete avec ‘le sang qu’il boit et les morceau de cadavre dans le frigo, qu’avant c’etait un veau avec une pere et une mere gnagnagna’ ben je comprendrai qu’il se barre

      oui, Măng cụt et oanhmatth, théoriquement, vous avez tout à fait raison. mais en réalité, ce n’est pas si simple, imaginez qu’à un repas qui suppose être romantique, votre amour, en face de vous, savoure sa part de bifteck cru, peigné de sang dans l’assiette, aurez-vous le courage pour l’embrasser? hein? 😮

      @kimsang 131469 wrote:

      Bonjour Celestialove,

      Je pense que si ce sont des vrais amis ou bien si ton amoureux t’aime sincerement, ils doivent t’accepter telle que tu es. On doit accepter les convictions d’autrui et les sentiments amicaux comme amoureux doivent aller au dela de ca.

      Kim Sang

      oui, Kim Sang, théoriquement, je suis d’accord avec toi aussi, mais en réalité, tu sais aussi que l’amour passe, dans la plupart de cas, finalement par l’estomac. :wink2:

      @NoiVongTayLon 131474 wrote:

      Bonjour à toutes et à tous,


      @Celestialove
      :
      Je ne vois pas où est le problème. Chaque individu a le droit de vivre comme il/elle entend….
      Hier encore, quand on est homosexuel, on se cachait et on n’osait le dire à personne. A ce jour, on peut très bien exprimer aux gens autours qu’on l’est…
      Où est le mal de dire qu’on veut rester végétarien ? Si tes ami(e)s se moquent de toi, tu troureras d’autres qui te comprendront…!:friends:


      @KimSang
      :
      Je ne suis pas végétarien. :bigsmile:
      La prochaine fois si tu m’invites au restaurant, tu peux commander tous les plats : du porc, du boeuf, du poulet… Je mangerai tous !:yahoo:

      Bon samedi à tous.
      NVTL :bye:

      Kim Sang va pas t’inviter au restaurant pour manger de la viande parce qu’un vrai ami n’invite pas son ami à manger ce que lui-même ne mange pas. èn én :pilot:

      @Ti Ngoc 131478 wrote:

      Bonjour TLM, bonjour célestialove,

      comme kimsang, j’ai des amis végétariens et quand je les invite, je prépare un menu végétarien, la dernière fois, c’était même végétalien.

      Très souvent lorsque avec des amis végétariens nous devons choisir un restaurant, nous le faisons en fonction de leur régime,

      et chose très rare, c’est pourquoi je le mentionne ici, j’avais donné rendez vous à quelques membres du forum pour manger un pho bo, en oubliant complètement que parmi eux il y avait un végétarien.
      Il est venu avec nous et a dégusté son bol sans problème.
      j’ai été agréablement surprise par le fait qu’il ait mangé tout son pho avec de la viande, sans poser de problème et sans se forcer :bigsmile:

      Bon Samedi à tous

      Ti Ngoc

      C’est Ti Ngoc? salut!!! :pleasantry:
      Sais-tu que dans la soupe de Phở, c’est fait de toute une squelette de vache. La soupe de base sans épices et ingrédients, ça pue. Quand j’étais petite, une dame dans khu tập thể vendait le Phở, elle en préparait tous les jours et je voyais bien et sentais bien aussi. J’ai alors découvert que le vrai saveur de la soupe de Pho, qui en fait une des spécialités de la gastronomie vietnamienne, c’est l’art dans l’articulation et l’ajustement des épices et ingrédients végétaux (comme hồi, quế, thảo quả, gừng nướng, hành khô, tiêu, hành hoa, rau thơm, hương chanh, ..) qui ont à la fois bep de saveur et de vertus médicaux, que tu dois ajouter au bon moment et à juste quantité pendant la cuisson et la préparation. Même le morceau de boeuf au dessus, pour avoir le goût, tu sais combien d’épices et d’ingrédients qu’il faut y ajouter pour faire dissoudre le vrai odeur de la viande de boeuf pourri qui a trainé pendant des jours de l’abattoir, au fournisseur, au vendeur, à l’acheteur, et le temps d’attente d’utilisation, ect. Un exemple très simple, tu sais comment il devient un corps humain quelques jours après la mort? Essaie de regarder la réalité en face au moins une fois de ce qui tu mets dans ta bouche quand même! La preuve, c’est que tu peux goûter très bon Phở complètement végétalien et nutritif (sans sauce nuoc mam évidemment :wink2:) sans pouvoir même faire la différence. (cf: topic recettes végétariennes)

      Voilààà, très bon week-end à tout le monde!!!! :victory:

    • #135874

      @Ti Ngoc 131478 wrote:

      Très souvent lorsque avec des amis végétariens nous devons choisir un restaurant, nous le faisons en fonction de leur régime,

      et chose très rare, c’est pourquoi je le mentionne ici, j’avais donné rendez vous à quelques membres du forum pour manger un pho bo, en oubliant complètement que parmi eux il y avait un végétarien.
      Il est venu avec nous et a dégusté son bol sans problème.
      j’ai été agréablement surprise par le fait qu’il ait mangé tout son pho avec de la viande, sans poser de problème et sans se forcer

      Le végétarisme c’est bien, mais le fanatisme c’est le contraire. Et puis, seulement quelques repas avec viande par an, ça fait pas de mal n’est-ce pas. :bye:

      Bon WK à vous tous

    • #135875

      @celestialove 131489 wrote:

      ?

      C’est Ti Ngoc? salut!!! :pleasantry:

      Sais-tu que dans la soupe de Phở, c’est fait de toute une squelette de vache. La soupe de base sans épices et ingrédients, ça pue. Quand j’étais petite, une dame dans khu tập thể vendait le Phở, elle en préparait tous les jours et je voyais bien et sentais bien aussi. J’ai alors découvert que le vrai saveur de la soupe de Pho, qui en fait une des spécialités de la gastronomie vietnamienne, c’est l’art dans l’articulation et l’ajustement des épices et ingrédients végétaux (comme hồi, quế, thảo quả, gừng nướng, hành khô, tiêu, hành hoa, rau thơm, hương chanh, ..) qui ont à la fois bep de saveur et de vertus médicaux, que tu dois ajouter au bon moment et à juste quantité pendant la cuisson et la préparation. Même le morceau de boeuf au dessus, pour avoir le goût, tu sais combien d’épices et d’ingrédients qu’il faut y ajouter pour faire dissoudre le vrai odeur de la viande de boeuf pourri qui a trainé pendant des jours de l’abattoir, au fournisseur, au vendeur, à l’acheteur, et le temps d’attente d’utilisation, ect. Un exemple très simple, tu sais comment il devient un corps humain quelques jours après la mort? Essaie de regarder la réalité en face au moins une fois de ce qui tu mets dans ta bouche quand même! La preuve, c’est que tu peux goûter très bon Phở complètement végétalien et nutritif (sans sauce nuoc mam évidemment :wink2:) sans pouvoir même faire la différence. (cf: topic recettes végétariennes)

      Voilààà, très bon week-end à tout le monde!!!! :victory:

      oui celestialove,

      c’est Ti Ngoc :pleasantry:

      les végétariens et les végétaliens ne me gênent nullement.
      ils ont leurs convictions et leurs choix
      j’ai les miennes.
      et mes amis végétariens ne sont pas gênés non plus, par le fait que de temps en temps je mange de la viande blanche et du steack de cheval.


      (j’ai connu la faim à notre arrivée en France, nous avions tout perdu au Vietnam, j’avais un croûton de pain sec avec un morceau de sucre en guise de goûter, et dans ces moments là j’aurais bien aimé avoir du chocolat ou du saucisson pour mon 4 heure.
      alors maintenant à 58 ans j’apprécie la nourriture et je mange de tout, j’ai même gouté des insectes grillés sur un stand africain)

      Voilà pas fachée, j’espère

      très bon week end célestialove :bye:

    • #135876

      @celestialove 131462 wrote:

      J’ai décidé un jour de ne plus manger des animaux, mais …

      je n’ose pas le dire à mes amis de peur d’être isolé, de peur d’être vu comme une personne anormale, :malades:
      je n’ose pas l’avouer à mon amour de peur qu’il (elle) soit faché(e) :punish: :tcon: et me quitte, :cray:

      je ne trouve pas des produits alternatifs vegans :help:

      …ect

      C’est ici que je peux exprimer mon point de vue, mes difficultés, mes doutes, ect à partir du moment où je ne veux plus manger des animaux! :beee: :Forum71:

      @Bao Nhân 131492 wrote:

      Le végétarisme c’est bien, mais le fanatisme c’est le contraire. Et puis, seulement quelques repas avec viande par an, ça fait pas de mal n’est-ce pas. :bye:

      Bon WK à vous tous

      Mademoiselle Celestialove,
      Je respecte toutes les opinions, mais permettez à un vieux vétérinaire, qui a soigné des milliers d’animaux dans sa vie professionnelle, de trouver que votre prosélytisme (fanatisme, pour reprendre le terme de Bao Nhân) étalé sur FV est très encombrant (pour rester poli).
      En quoi votre mode de vie végétalienne est-il « supérieur » (cao thượng) et plus « noble » que celui des consommateurs de viandes ?
      Respectez donc un peu les autres, même ceux qui mangent des viandes et qui vous mettent mal à l’aise en vous faisant des bisous.
      Les traiter de :malades: me paraît déplacé.
      Cordialement.
      Dông Phong

    • #135879
      yen

        Celestialove.
        les animaux , l ‘ huile et maintenant le beurre, peut etre que le mieux , c’ est de vivre d’ amour et d’ eau fraiche!!!mais jusqu’à quand?
        Tres bonne journée. yen

      • #135880

        sallut tout le monde bah moi perso je mange tout .en france ou vietnam meme des chose que je disais jamais je mangerai genre oeuf couve viande de serpent, rat , bref tout d’une par respect envers les gens qui m’invite .au vilage les gens sont vegetarien parce que pas assez de sou pour acheter de la viande donc lorsqu’il on occasion de manger de la viande il ne ce prive pas . comme beaucoup ancien sur forum mais parent on aussi connu la faim au portugal durant la dictature donc je pense que le as ete eleve avec l’idee on refuse rien de si qu’il y a dans l’assiette . je pense aussi qu’il y a beaucoup de personne qui ce dise vegetarien ou vegetalien pour faire style enfin bisous a tous moi je vais manger une cote de porc au barbecue promis je vais aussi prendre des tomate pour faire vegetarien .bisous carlos phan

      • #135884

        @Dông Phong 131494 wrote:

        Mademoiselle Celestialove,
        Je respecte toutes les opinions, mais permettez à un vieux vétérinaire, qui a soigné des milliers d’animaux dans sa vie professionnelle, de trouver que votre prosélytisme (fanatisme, pour reprendre le terme de Bao Nhân) étalé sur FV est très encombrant (pour rester poli).
        En quoi votre mode de vie végétalienne est-il « supérieur » (cao thượng) et plus « noble » que celui des consommateurs de viandes ?
        Respectez donc un peu les autres, même ceux qui mangent des viandes et qui vous mettent mal à l’aise en vous faisant des bisous.
        Les traiter de :malades: me paraît déplacé.
        Cordialement.
        Dông Phong

        @carlos phan 131498 wrote:

        sallut tout le monde bah moi perso je mange tout .en france ou vietnam meme des chose que je disais jamais je mangerai genre oeuf couve viande de serpent, rat , bref tout d’une par respect envers les gens qui m’invite .au vilage les gens sont vegetarien parce que pas assez de sou pour acheter de la viande donc lorsqu’il on occasion de manger de la viande il ne ce prive pas . comme beaucoup ancien sur forum mais parent on aussi connu la faim au portugal durant la dictature donc je pense que le as ete eleve avec l’idee on refuse rien de si qu’il y a dans l’assiette . je pense aussi qu’il y a beaucoup de personne qui ce dise vegetarien ou vegetalien pour faire style enfin bisous a tous moi je vais manger une cote de porc au barbecue promis je vais aussi prendre des tomate pour faire vegetarien .bisous carlos phan

        hehe! Bonjour Dong phong et Carlos phan, :jap:

        Je vous remercie pour vos avis.
        Par métier, vous devriez être mieux placé pour exprimer au côté des animaux !!!

        Je viens de trouver un topic dans « Thảo luận tự do » sur l’impact de l’alimentation sur l’avenir de la planète, bep d’arguments y ont été avancés par les membres du forum avant.

        Cordialement,

      • #135887

        salut celestialove pour le metier je ne vois pas je ne suis pas veterinaire . il y a 2 chose differencier je crois j’aime les animaux .tout les animaux . je je respect le choix des gens . je me souviens il y a pas si longtemps 1 couple de vegetalien avait laisser mourir de faim leur enfant de 2 an car pas assez de proteine .ça cela n’enerve beaucoup car combien d’enfant reve de bien manger et il n’on pas la posibilite . bisous carlosphan

      • #135893

        @celestialove 131462 wrote:

        J’ai décidé un jour de ne plus manger des animaux, mais …

        je n’ose pas le dire à mes amis de peur d’être isolé, de peur d’être vu comme une personne anormale, :malades:
        je n’ose pas l’avouer à mon amour de peur qu’il (elle) soit faché(e) :punish: :tcon: et me quitte, :cray:

        je ne trouve pas des produits alternatifs vegans :help:

        …ect

        C’est ici que je peux exprimer mon point de vue, mes difficultés, mes doutes, ect à partir du moment où je ne veux plus manger des animaux! :beee: :Forum71:

        Bonjour Celestialove,

        Ne te fais pas trop de soucis! Le fait de vouloir être végétarien(ne) est avant tout une décision très personnelle et ne devrait pas changer énormément de choses dans tes relations. Ce sera peut être un peu plus difficile pour gérer ce qui touche à la nourriture (s’organiser lors de sorties, prévenir de ton régime, etc), mais c’est à peu près tout. Cela ne t’empêchera pas de partager beaucoup d’autres choses avec des personnes qui ne partagent pas forcément ton régime.

        Si tu perds certains amis à cause de cela c’est qu’ils sont vraiment très fermés d’esprit au point d’être intolérants. Dans ce cas demande toi s’ils valent vraiment le coup d’être tes amis! Sinon, si tu veux un peu « tâter le terrain » tu peux aussi commencer demander ce qu’ils pensent du végétarisme pour voir leurs réponses…

        En tout cas je te dis :bravo: pour ta décision, sachant que l’on peut (selon les circonstances bien sur) vivre sans manger de viande. :bye:

        @Dông Phong 131494 wrote:

        Mademoiselle Celestialove,
        Je respecte toutes les opinions, mais permettez à un vieux vétérinaire, qui a soigné des milliers d’animaux dans sa vie professionnelle, de trouver que votre prosélytisme (fanatisme, pour reprendre le terme de Bao Nhân) étalé sur FV est très encombrant (pour rester poli).
        En quoi votre mode de vie végétalienne est-il « supérieur » (cao thượng) et plus « noble » que celui des consommateurs de viandes ?

        Bonjour Dông Phong,
        je viens assez souvent sur le forum pourtant je ne crois pas avoir vu de prosélytisme étalé de la part de celestialove sur le mode de vie végétalien ou même qualifié de « supérieur »?

        @Dông Phong 131494 wrote:

        Respectez donc un peu les autres, même ceux qui mangent des viandes et qui vous mettent mal à l’aise en vous faisant des bisous.
        Les traiter de :malades: me paraît déplacé.
        Cordialement.
        Dông Phong

        Il me semble au contraire qu’en écrivant :malades: célestialove faisait référence non pas aux personnes qui mangent de la viande, mais plutôt à elle, vue par des personnes qui mangent de la viande (et qui trouveraient anormal de ne pas en manger), me trompe-je?

      • #135894

        @kilian 131514 wrote:

        […]
        Bonjour Dông Phong,
        je viens assez souvent sur le forum pourtant je ne crois pas avoir vu de prosélytisme étalé de la part de celestialove sur le mode de vie végétalien ou même qualifié de « supérieur »?

        Bonsoir Kilian,
        J’ai fait référence au titre de son post « Dinh dưỡng thuần chay – Lối sống cao thượng/ Végétalisme – Mode de vie noble « .

        Lối sống = mode de vie

        et :
        cao = haut, élevé
        thượng = haut, le plus élevé, supérieur
        (Dictionnaire Vietnamien-Français, de Lê Khả Kế-Nguyễn Lân, 1994, pp. 171 et 1400).

        Idem pour le titre bien accrocheur de ce post : Je bois plus du Sang, je mange plus des cadavres!

        @kilian 131514 wrote:

        Il me semble au contraire qu’en écrivant :malades: célestialove faisait référence non pas aux personnes qui mangent de la viande, mais plutôt à elle, vue par des personnes qui mangent de la viande (et qui trouveraient anormal de ne pas en manger), me trompe-je?

        C’est une interprétation possible.

        Cordialement.
        Dông Phong

      • #135898

        @kilian: J’aime bien tes deux citations de Vladimir Ilitch Oulianov, Abraham Lincoln
        Tu as raison aussi. :jap:

        @Dông Phong 131515 wrote:

        Bonsoir Kilian,
        J’ai fait référence au titre de son post « Dinh dưỡng thuần chay – Lối sống cao thượng/ Végétalisme – Mode de vie noble « .

        Lối sống = mode de vie

        et :
        cao = haut, élevé
        thượng = haut, le plus élevé, supérieur
        (Dictionnaire Vietnamien-Français, de Lê Khả Kế-Nguyễn Lân, 1994, pp. 171 et 1400).

        Idem pour le titre bien accrocheur de ce post : Je bois plus du Sang, je mange plus des cadavres!

        C’est une interprétation possible.

        Cordialement.
        Dông Phong

        Bonjour Dong Phong,

        J’ai un peu de souci à la manière que tu utilises le dictionnaire pour trouver le sens d’un mot! :umnik2:

        Le mot « cao thượng » ici est un từ ghép, c’est à dire que les deux mots vont ensemble. Theo Từ điển từ và ngữ Việt Nam, « cao thượng có nghĩa là vượt lên trên những điều tâm thường, có tư cách và đạo đức hơn người ». La signification que j’aimerais utiliser de ce mot dans le terme mode de vie noble signifie une manière de vie saine, qui exige une réflexion humaine, sans se contenter des habitudes.

        La manière dont tu expliques le sens de ce mot en les coupant comme ça:
        « cao = haut, élevé
        thượng = haut, le plus élevé, supérieur »

        c’est comme tu expliques le mot « có mặt » (se présenter) comme:
        : avoir
        Mặt: visage
        Donc, « có mặt » signifie: avoir un visage

        ou le mot « đi lại » (se déplacer):
        Đi: marcher
        Lại: encore
        Donc: « đi lại » signifie « marcher encore »

        :swoon:

      • #135899

        oui, Măng cụt et oanhmatth, théoriquement, vous avez tout à fait raison. mais en réalité, ce n’est pas si simple, imaginez qu’à un repas qui suppose être romantique, votre amour, en face de vous, savoure sa part de bifteck cru, peigné de sang dans l’assiette, aurez-vous le courage pour l’embrasser? hein? 😮

        ce que je voulais dire c’est que si tu empêche les autres de manger de la viande, ben c’est pas étonnant qu’ils se barrent. un steak gâche ton diner romantique, tu veux pas embrasser car il a mangé de la viande…
        ce ne sont pas les autres qui ne t’acceptent pas là

        comme l’a remarqué Dông Phong, on sent dans le titre «  Je bois plus du Sang, je mange plus des cadavres!  » que tu vas emmerder les carnivores.

      • #135907

        @celestialove 131520 wrote:

        @kilian: J’aime bien tes deux citations de Vladimir Ilitch Oulianov, Abraham Lincoln
        Tu as raison aussi. :jap:

        Bonjour Dong Phong,

        J’ai un peu de souci à la manière que tu utilises le dictionnaire pour trouver le sens d’un mot! :umnik2:

        Le mot « cao thượng » ici est un từ ghép, c’est à dire que les deux mots vont ensemble. Theo Từ điển từ và ngữ Việt Nam, « cao thượng có nghĩa là vượt lên trên những điều tâm thường, có tư cách và đạo đức hơn người ». La signification que j’aimerais utiliser de ce mot dans le terme mode de vie noble signifie une manière de vie saine, qui exige une réflexion humaine, sans se contenter des habitudes.

        La manière dont tu expliques le sens de ce mot en les coupant comme ça:
        « cao = haut, élevé
        thượng = haut, le plus élevé, supérieur »

        c’est comme tu expliques le mot « có mặt » (se présenter) comme:
        : avoir
        Mặt: visage
        Donc, « có mặt » signifie: avoir un visage

        ou le mot « đi lại » (se déplacer):
        Đi: marcher
        Lại: encore
        Donc: « đi lại » signifie « marcher encore »

        :swoon:

        Bonjour Celestialove,

        Votre démonstration de la linguistique est d’une mauvaise foi navrante !

        En effet :
        – « cao thượng «  est ce qu’on appelle une réitération, c’est-à-dire la répétition de deux mots de même signification pour en renforcer le sens. C’est pourquoi j’ai indiqué le sens de chacun de ces deux mots, principalement à l’intention des forumeurs qui ne connaissent pas bien le vietnamien.

        – « c’est comme tu expliques le mot « có mặt » (se présenter) comme:
        : avoir
        Mặt: visage
        Donc, « có mặt » signifie: avoir un visage  » : non, « có mặt«  ne signifie pas « se présenter » mais « être présent », et l’étymologie de l’expression l’explique bien.

        ou le mot « đi lại » (se déplacer):
        Đi: marcher
        Lại: encore
        Donc: « đi lại » signifie « marcher encore » : non, ici « lại  » ne signifie pas « encore » mais « venir ». « đi lại«  ne signifie pas « se déplacer » mais « aller et venir, fréquenter ».

        Votre fanatisme est doublé de connaissances insuffisantes, tant en vietnamien qu’en français. Mais peut-être l’avez-vous fait exprès pour avoir raison coûte que coûte, comme le font souvent les fanatiques dans différents domaines ?

        Cordialement.
        Dông Phong

      • #135919

        @Dông Phong 131531 wrote:

        Votre démonstration de la linguistique est d’une mauvaise foi navrante !

        Bonjour Bac Dông Phong, Celestialove à toutes et à tous,

        Je pense qu’au niveau de littérature vietnamienne, Celestialove ne peut se mesurer à toi Bac Dông Phong. Car elle est beaucoup plus jeune et n’a pas forcément appris toute la richesse de notre culture de même manière que tu l’as apprise dans le passé.

        Cependant, je trouve qu’elle a une bonne volonté, une manière de voir les choses différemment des autres, d’une façon d’exprimer qui donne parfois une mauvaise interprétation par des gens qui lisent, qui l’écoutent…

        C’est une qualité remarquable mais aussi un défaut regrettable !

        Chaque génération lira et interprétera sa façon d’exprimer d’une manière différente.

        Je pense que Celestialove reconnaitra ceci et sera moins affirmative dans son expression.

        Qu’en pensez-vous ?
        Bon dimanche à tous.
        NVTL :bye:

      • #135921

        @NoiVongTayLon 131543 wrote:

        Bonjour Bac Dông Phong, Celestialove à toutes et à tous,

        Je pense qu’au niveau de littérature vietnamienne, Celestialove ne peut se mesurer à toi Bac Dông Phong. Car elle est beaucoup plus jeune et n’a pas forcément appris toute la richesse de notre culture de même manière que tu l’as apprise dans le passé.

        Cependant, je trouve qu’elle a une bonne volonté, une manière de voir les choses différemment des autres, d’une façon d’exprimer qui donne parfois une mauvaise interprétation par des gens qui lisent, qui l’écoutent…

        C’est une qualité remarquable mais aussi un défaut regrettable !

        Chaque génération lira et interprétera sa façon d’exprimer d’une manière différente.

        Je pense que Celestialove reconnaitra ceci et sera moins affirmative dans son expression.

        Qu’en pensez-vous ?
        Bon dimanche à tous.
        NVTL :bye:

        Bonjour NVTL,
        Je ne peux que me ranger à ta sagesse, cher Modo !
        Et je prie tout le monde d’excuser ma vive réaction contre les fanatismes (quels qu’ils soient).
        Bon dimanche,
        Bien amicalement.
        Dông Phong

      • #135923

        Ouais, je crois, moi aussi, que Celestialove a tout à fait raison sur le fond. Il faut que l’être humain consomme le moins de viande possible. Pas seulement pour le bien être des animaux mais aussi pour notre propre bien être physique et psychologique.

        Sur la forme, j’ai l’impression qu’elle pourrait être un peu plus diplomate. Par exemple, je me sens un peu mal à aise quand elle sous entend que je suis parmi des « mangeurs de cadavres ». En quoi un consommateur de « cadavre végétal » et il supérieur (cao thuong) qu’un consommateur de cadavre animal ?

        Un végétarien qui mange des fraises en hiver et achète des épices transportés par avion du VN pour mettre dans son plat a-t-il un empreint écologique inférieur au mien qui mange du jambon produit par des fermiers qui habitent à 3km de chez moi ?

        Elle « n’ose pas avouer à son amour » son dégoût pour la viande « de peur qu’il la quitte ». Je ne crois pas qu’une telle cohabitation soit impossible, mais si au lieu de dire à son copain « Chéri, viens manger ton steack ! » elle disait : « Tiens, viens manger ton morceau de cadavre ! ». Je pourrais comprendre que l’autre aurait envie de se barrer ;-)

      • #135935

        @Dông Phong 131531 wrote:

        C’est pourquoi j’ai indiqué le sens de chacun de ces deux mots, principalement à l’intention des forumeurs qui ne connaissent pas bien le vietnamien

        Et je vous en remercie, n’hésitez pas à continuer car c’est toujours sympathique d’apprendre quelques mots au détour d’un message du forum :thanks:

      • #135937

        @Dông Phong 131531 wrote:

        Bonjour Celestialove,

        Votre démonstration de la linguistique est d’une mauvaise foi navrante !

        En effet :
        – « cao thượng «  est ce qu’on appelle une réitération, c’est-à-dire la répétition de deux mots de même signification pour en renforcer le sens. C’est pourquoi j’ai indiqué le sens de chacun de ces deux mots, principalement à l’intention des forumeurs qui ne connaissent pas bien le vietnamien.

        – « c’est comme tu expliques le mot « có mặt » (se présenter) comme:
        : avoir
        Mặt: visage
        Donc, « có mặt » signifie: avoir un visage  » : non, « có mặt«  ne signifie pas « se présenter » mais « être présent », et l’étymologie de l’expression l’explique bien.

        ou le mot « đi lại » (se déplacer):
        Đi: marcher
        Lại: encore
        Donc: « đi lại » signifie « marcher encore » : non, ici « lại  » ne signifie pas « encore » mais « venir ». « đi lại«  ne signifie pas « se déplacer » mais « aller et venir, fréquenter ».

        Votre fanatisme est doublé de connaissances insuffisantes, tant en vietnamien qu’en français. Mais peut-être l’avez-vous fait exprès pour avoir raison coûte que coûte, comme le font souvent les fanatiques dans différents domaines ?

        Cordialement.
        Dông Phong

        Chào bác Đông Phong, :bye:

        Người xưa có câu « Tiên trách kỷ, hậu trách nhân ». Je me demande pourquoi les gens comme ba’c, au lieu de nous engueuler sur la signification de quelques mots par ci, par là, n’ont pas remis à jour nos dictionnaires, c’est à dire de faire qqc de concret et utile. Le dictionnaire Robert français par exemple, il y a chaque année une nouvelle version, avec le vocabulaire et les expressions remis à jour constamment. Il nous faut juste consulter pour trouver les significations ancienne et moderne, pas se discuter avec les sens qui datent des années alors que dans la vie quotidienne, tout évolue, y compris la langue.

        Voilà, c’est juste une modeste suggestion de ma part à ba’c Dong Phong! :thank_you2:

      • #135949

        @Dông Phong 131515 wrote:

        Bonsoir Kilian,
        J’ai fait référence au titre de son post « Dinh dưỡng thuần chay – Lối sống cao thượng/ Végétalisme – Mode de vie noble « .

        Lối sống = mode de vie

        et :
        cao = haut, élevé
        thượng = haut, le plus élevé, supérieur
        (Dictionnaire Vietnamien-Français, de Lê Khả Kế-Nguyễn Lân, 1994, pp. 171 et 1400).

        Idem pour le titre bien accrocheur de ce post : Je bois plus du Sang, je mange plus des cadavres!

        Bonjour Dông Phong,
        je n’avais pas vu ce post (et merci pour les explications, j’aurais été incapable de faire la traduction, du moins sans dictionnaire, étant encore un débutant en vietnamien). Sinon je trouve que le végétalisme peut être un sujet de discussion comme les autres s’il est abordé dans la bonne rubrique, comme en cuisine ou discussion libre.

        cordialement,

        @celestialove 131520 wrote:

        @kilian: J’aime bien tes deux citations de Vladimir Ilitch Oulianov, Abraham Lincoln
        Tu as raison aussi. :jap:

        Merci. :jap:
        Moi aussi je suis sensible à la question du traitement des animaux. malheureusement, je pense qu’actuellement dans une large majorité ils sont trop souvent considérés comme de simples « marchandises » alors que ce sont avant tout des êtres vivants et sensibles, même s’ils n’ont pas notre intelligence (et pourtant certains démontrent d’incroyables capacité de raisonnement et d’empathie, même des animaux comme les corneilles par exemple), et méritent d’être traités avec bien davantage d’égards.

        une autre citation que j’aime et qui résume ceci :
        « La question n’est pas : peuvent-ils raisonner ? Peuvent-ils parler ? mais : peuvent-ils souffrir ?  » Jeremy Bentham (encore que pour nombre d’entre eux je suis convaincu qu’ils soient capables des trois) :bye:

      • #135950

        @dannyboy 131547 wrote:

        Un végétarien qui mange des fraises en hiver et achète des épices transportés par avion du VN pour mettre dans son plat a-t-il un empreint écologique inférieur au mien qui mange du jambon produit par des fermiers qui habitent à 3km de chez moi ?

        Non peut être pas effectivement. Le végétarisme/végétalisme est une manière de réduire son empreinte écologique (du moins si l’on s’abstient des produits issus de l’élevage intensif) mais pas la seule. D’autres choses rentrent bien évidemment aussi en compte comme le transport des marchandises, nos déplacements, notre consommation d’énergie…

      • #136077

        @dannyboy 131547 wrote:

        Ouais, je crois, moi aussi, que Celestialove a tout à fait raison sur le fond. Il faut que l’être humain consomme le moins de viande possible. Pas seulement pour le bien être des animaux mais aussi pour notre propre bien être physique et psychologique.

        Sur la forme, j’ai l’impression qu’elle pourrait être un peu plus diplomate. Par exemple, je me sens un peu mal à aise quand elle sous entend que je suis parmi des « mangeurs de cadavres ». En quoi un consommateur de « cadavre végétal » et il supérieur (cao thuong) qu’un consommateur de cadavre animal ?

        bonjour Dannyboy,

        je ne suis pas tout à fait d’accord avec vous

        car parler de la consommation de viande de l’être humain est très vaste.
        d’abord les besoins nutritionnels du petit de l’homme, de l’enfant dirons nous, puis de l’adolescent ou adolescente ( qui à cause de leurs règles, ont besoin de plus de fer, je connais les prétextes et les textes avancés par les végétariens sur le fer de certains légumineuses), de l’adulte (suivant son activité physique) et de la personne agée, (fragile, malade) ne sont pas du tout les mêmes.
        les habitudes alimentaires sont adaptées en fonction des cultures et des produits de la région où l’on vit, si si si même si on peut trouver en plein hiver des cerises du Chili.
        par ailleurs dites aux gens qui ne se nourrissent dans certaines régions que de chair de phoque, ou ailleurs que d’insectes de changer leur alimentation.

        quand « on touche » à la nourriture on touche à quelque chose qui est de l’ordre du plaisir, de l’instinct de conservation aussi, et par là même quelque chose d’intime .
        la nourriture c’est sacré.
        je ne vous invite pas à venir dans un service où l’on soigne les anorexiques et les obèses.

        là ce n’est pas une question d’avoir tort ou d’avoir raison.

        enfin je suis omnivore, et je constate que le fait de ne pas manger de viande ne rend pas moins agressif, j’ai même constaté que pour certain c’est le contraire.

        alors agir pour la planète oui mais pas en voulant imposer aux autres coûte que coûte, son mode d’alimentation.

        Ti Ngoc

      • #136094

        @celestialove 131462 wrote:

        J’ai décidé un jour de ne plus manger des animaux, mais …
        C’est ici que je peux exprimer mon point de vue, mes difficultés, mes doutes, ect à partir du moment où je ne veux plus manger des animaux!


        Tu as raison!
        Manger des cadavres, ca n’est pas sain.
        Mainger des animaux, ca n’est pas bien.
        La solution?
        Manger des humains vivants, et de preference des vegetariens car ils sont en meilleure sante que les autres.
        Et en plus. c’est gratuit!
        A lire tes messages, il me vient des envies de sang frais et de steack tartare.
        A bientot, ma biche,
        Hannibal Lecter

      • #136097

        J’ai décidé de devenir végétarien à un âge où je ne sens plus le besoins de consommer ce qui doit résulter de la mort de ces être sensibles pour le bon fonctionnement de ma propre santé physique et mentale. Mais tout de même, je pense qu’il serait criminel d’imposer ce régime à ceux dont le corps réclame encore une certaine quantité de ce dont je n’ai plus besoin pour pouvoir évoluer normalement. Car, comme les animaux, nous-aussi, faisant partie de cette chaîne alimentaire universelle. Mais, l’importance c’est de savoir faire la chose avec modération et à sa juste valeur.

        Bébé décédé les parents végétaliens condamnés à 30 mois de prison

        La cour d’assises de la Sommes a condamné un couple de végétalien
        à 5 ans de prison dont 30 mois ferme.
        Louise leur fille de 11 mois est décédée à cause d’un régime alimentaire
        déséquilibré et par manque de soins.
        À 11 mois la fillette ne pesait que 5,7 kg alors qu’à cet âge un enfant pèse environ 8 kg.
        Louise était allaitée par sa mère qui suivait un régime végétalien.
        elle était atteinte d’une bronchite et les parents soignaient leur fille
        avec des cataplasmes d’argile et refusaient les médicaments traditionnels.
        l’affaiblissement de leur fille décide les parents à appeler le samu,
        mais il sera trop tard, les secours n’ont pu que constater la mort du bébé.
        source:leparisien

        Source : ICI

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