Bonjour, je suis Dao, français d’origine française qui a pris
ce pseudonyme il y a 15 ans de cela sans savoir, à l’époque, qu’il avait une signification en vietnamien.
Je suis lyonnais, et je m’intéresse à l’Asie en général : Japon, Chine, Corée et, bien sûr, le Vietnam.
Ce pays m’intéresse car il a vraiment une culture à part, et j’aime beaucoup sa cuisine ^^