› Voyage au Vietnam › Anecdotes et histoires de voyage › bout de vie à HCMV
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20 mars 2008 à 14h20 #3381
Nous sommes le 20 mars 2008, cela fait 5 semaines que je suis arrivée dans cette grande ville. Un petit bout de femme perdue au milieu de cette fourmilière…
Un petit bilan que j’aimerai vous faire partager…
J’aime cette fourmilière (j’adore me retrouver sur une Honda, il ne faut surtout pas avoir peur…)
J’aime les gents ici, leurs gentillesses… Je suis arrivée seul ici et je rencontre beaucoup de personne vraiment très gentil avec moi, vous n’imaginez pas le nombre de numéro de téléphone que je peux appeler en cas de problème.
C’est dur d’être seul, surtout que je suis une nana… mais c’est tellement magique à la fois. Ici tous est tellement différant que je me dis que ma vie en France est bien triste et que je me suis s’attachée à des choses tellement insignifiantes…
Je n’ai pas essayé de rencontrer des français ou des étrangers, mais si j’en ai croisé pas mal et que c’est avec plaisir que j’echange avec eux. C’est un choix, je voulais d’abord rencontrer les gents d’ici, connaitre leur vie, leur pensée, leur visions des choses.
Je communique comme je peux et j’apprends le vietnamien comme ça. J’ai rencontré Hai avec sa mandoline qui m’apprend le vietnamien en chantant… et je lui apprends des chansons françaises. J’ai rencontrer des étudiant avec qui je joue du « da eau ». et plein d’autre…
Les week end, je tente des déplacements furtifs que je vous conseil :
– Je suis allée voir le st siège de « cao dai », un siège de secte très spécial, spécifique de la région, magnifiques, on en prend quand même plein la vue…
– J’ai fait les tunnels de « cu chi », j’ai eu l’immense plaisir de découvrir ce « morceau d’histoire » avec Pedro Nguyen Long, l’auteur du livre « La montagne des parfums » dans l’édition Robert Laffont (que je vous conseil) et je peux vous dire que quand un homme vous raconte comment ses amis sont mort sous terre, c’est vraiment (…) … pas de mot.
– pour un moment de calme et pour sortir de la ville, mui ne est une bonne destination, il y a plein de petit hôtel avec plage prive pour se détendre et contempler les étoiles… et il faut aller voir ses dunes qui font pâlir de jalousie notre dune du pyla… par leur couleur, leur immensité…
(Et échanger quelque dong pour un petit galop sur les dunes)
– les autres arrivent…
Je vous parle de scène, j’ai du mal à mètre des mots sur mes pensées
Mais cette expérience est vraiment formidable.
Juste une remarque, je rêvais d’un Vietnam, j’en découvre un tout autre…
Voila, un bout de ma vie la bas… -
20 mars 2008 à 15h28 #61021stef.au.vietnam;48528 wrote:……………………………….
– les autres arrivent…Je vous parle de scène, j’ai du mal à mètre des mots sur mes pensées
Mais cette expérience est vraiment formidable.
Voila, un bout de ma vie la bas…Merci Stef. d’avoir partagé avec nous:bye:
As-tu pris des photos ?
Quant aux nouritures, es-tu habituée maintenant ? Pour les plats, que aimes-tu le plus ?
Au plaisir de te lire encore…
NVTL:jap:
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20 mars 2008 à 16h22 #61024
oui j’ai pris des photo, il faudra que je vous en montre quelque-unes.
pour ce qui est de la nouriture, mon grand pere etait viet et il m’a apris a manger avec des baguettes avant la fourchette… je ne suis pas trop depaysée… (mais j’ai perdu une taille de pentalon)
le plat que je mange le plus ici reste le pho ou du com bo luè làé
…
stef -
20 mars 2008 à 18h29 #61036
Merci stef, de partager et de nous faire découvrir à distance les merveilles du Pays des dragons:Vietnam:
Que demain soit un meilleur jour pour toi et meilleurs encore ceux d’après pour que tu puisses nous faire partager tes expériences:Vietnam:
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20 mars 2008 à 18h40 #61037
Bonjour Setp contente de te lire ,comme ça tu « nhập gia » fais la connaissance du pays , je suis ravie que tu parts à la découverte ,bonne continuité
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20 mars 2008 à 18h43 #61038stef.au.vietnam;48538 wrote:… mon grand pere etait viet et il m’a apris a manger avec des baguettes avant la fourchette…
Bonsoir ste.au.vietnam,
En lisant tes posts, je me disais bien que tu avais un ascendant viêtnamien ; c’est bien de nous l’avouer.Mais as tu gardé certains gènes à part d’apprécier le pho ?les yeux bridés par exemple.
Mes 2 petites filles qui ont leur grand père viêtnamien (moi) sont typées, mais on ne peut pas dire qu’elles aient les yeux bridés;par contre le pho , les nems, le bun cha, elles aiment. Chose bizarre, l’une d’elle épluche même les fruits et légumes à la viêtnamienne (avec l’index comme point d’appui et pas à l’occidental avec le pouce).Où a-telle appris cela? j’attribue cela à un gêne viêtnamien.:jap: -
21 mars 2008 à 11h31 #61093
bonsoir
pour repondre à ta question, je n’ai pas garder beaucoup de gènes viet, a pars aprecier la cuisine viet, et éplucher mes fruits et légumes à l’envers…
Je n’ai pas les yeux brider, les cheveux claire et je suis très balnche à comparer de mes cousins, cousines…
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21 mars 2008 à 12h47 #61106
Merci Stéphanie pour tes premières impressions..
Si tu as des photos à nous faire partager, ça serait :ok:
Juste une remarque, je rêvais d’un Vietnam, j’en découvre un tout autre…
Dans quel sens ?… Positif j’espère…:heat:
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21 mars 2008 à 13h02 #61111thuong19;48556 wrote:Bonsoir ste.au.vietnam,
Chose bizarre, l’une d’elle épluche même les fruits et légumes à la viêtnamienne (avec l’index comme point d’appui et pas à l’occidental avec le pouce).Où a-telle appris cela? j’attribue cela à un gêne viêtnamien.:jap:Thuong 19
Je suis désolée de te décevoir, mais le fait d’éplucher les fruits et légumes à la vietnamienne ne fait pas partie d’un caractère génétique, c’est tout simplement un fait culturel, ta petite fille en fine observatrice a du te voir et par mimétisme, elle épluche à la vietnamienne.
Chantalngoc:jap: -
21 mars 2008 à 14h48 #61126
Bonjour Steph
Merci de nous avoir donné tes premières impressions sur HCMV
Tu as choisi le Vietnam, pays de ton grand père, pour y faire un stage professionnel, peux tu nous dire dans quelle branche?
En tous les cas c’est une belle et enrichissante manière pour toi de renouer un peu avec une partie de tes racines;
on attend la suite…….:wink2:Chantalngoc:bye:
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21 mars 2008 à 16h17 #61138
mike
oui positif, mais different de ce que je pensais.
mais pour l’explication laisses moi encore un peu de temps ici…pour les photos y a t il des preferences? et je peux les mettres ou?
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21 mars 2008 à 16h29 #61139
bonsoir Chantalngoc:bye:[/quote]
Je suis en stage à l’institut pasteur.
je travaille sur une eau minéral du vietnam pour le secteur du thermalisme.mais je me rends compte que pour la population vietnamienne, il y aurait d’autres recherches a faire dans le domaine de l’eau.
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21 mars 2008 à 16h42 #61142chantalngoc;48651 wrote:Thuong 19
Je suis désolée de te décevoir, mais le fait d’éplucher les fruits et légumes à la vietnamienne ne fait pas partie d’un caractère génétique, c’est tout simplement un fait culturel, ta petite fille en fine observatrice a du te voir et par mimétisme, elle épluche à la vietnamienne.
Chantalngoc:jap:Bonsoir ChantalNgoc,
Je plaisantais, chantalNgoc, je plaisantais…
Mais le fait est étrange quand même. Je n’épluche pas à la viêtnamienne. Donc ce n’est pas en m’observant.Elle aurait pu observer son arrière grand-mère (ma mère donc).Mais elle est décédée lorsque ma petite fille avait 6 ans, elle n’épluchait donc pas encore les légumes.Lorsqu’on lui demande pourquoi elle épluche les légumes ainsi, elle dit que ça lui est plus facile.Je n’ai jamais rencontré d’occidentale qui épluchait à la viêtnamienne parce que c’était plus facile.
Alors on peut se demander sans rire si on ne peut pas attribuer cela à un gène que ne connaîtraient pas nos généticiens occidentaux.J’interrogerai un professeur généticien que je connais (le Pr Gouyon), et je te tiens au courant.:friends: -
21 mars 2008 à 18h22 #61158stef.au.vietnam;48681 wrote:mike
oui positif, mais different de ce que je pensais.
mais pour l’explication laisses moi encore un peu de temps ici…Je serai curieux de lire et connaître ton avis – expérience à ce sujet.. Merci à toi..
Prends ton temps pour nous le rédiger..on est pas pressé..:bye:stef.au.vietnam;48681 wrote:pour les photos y a t il des preferences? et je peux les mettres ou?C’est comme tu veux : soit directement sur cette discussion que tu viens de créer (c’est ce que je te conseille..) soit par thème, dans la rubrique » Le Voyage au Vietnam / Du lịch Việt Nam » en créant diverses discussions mais cela risque d’être long et moins pratique..
Pour poster des images sur FV, voici un tutoriel : Comment poster des images/photos sur Forumvietnam.fr – Forum Vietnam ?
:bye:
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