Bonjour je suis Jérôme, 42 ans récemment adhérent de l’association Franco Vietnamienne je viens ici pour m’imprégner de la culture Viet qui me rappelle les merveilleux moments que j’ai passé il y a une vingtaine d’années avec des résidents Vietnamiens prés de Paris… Les gens les plus humains et chaleureux que j’ai rencontrés de toute ma vie !
Malheureusement, même si je les ai revus trop rarement au hasard d’une visite professionnelle à Paris (je suis dans le sud) je les ai perdus de vue … La vie est cruelle… Le vietnam m’a marqué a vie de toute façon car j’ai toujours eu un Wok dans ma cuisine et je sais faire le Pho, mon plat préféré !
Au plaisir de vous lire.
