Voici une recette de gâteau à jus d’orange végan pour ceux qui adorent les gâteaux. C’est une amie qui est très douée dans la cuisine végan me l’a donnée lors de mon passage l’année dernière en Allemagne, que j’aimerais partager avec vous aujourd’hui, comme c’est le wk. Il fait beau et ensoleillé. Merci à elle pour la recette.
Gâteau à l’orange/ Bánh cam
280 gr farine de blé
130 ml jus d’orange
200 ml lait de soja
150 gr sucre de canne bio
140 ml l’huile végétal
1/2 petite cuillère de sel
1 [FONT=verdana, arial, helvetica, sans-serif]sachet de levure chimique[/FONT]
2 sachets de vanilles
Bien mélanger tout ensemble en un sens.
[FONT=verdana, arial, helvetica, sans-serif]Mettre dans un moule et faire cuire entre 175° à 190° pendant 40mn (n’oubliez pas de beurrer le moule par le beurre végétale et réchauffer le four avant).[/FONT]
Décorer le résultat à volonté.
C’est tout!
