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Banh Cam (boule de riz gluant aux sésames farcie de fèves jaunes)

Discussions générales sur le Vietnam La Cuisine vietnamienne Banh Cam (boule de riz gluant aux sésames farcie de fèves jaunes)

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  • Auteur
    Messages
    • #139946

      Hello Laura !

      Ces boules ont l’air très bien réussi. Tu dois être très douée pour la cuisine.

      J’ai noté ta recette, je vais dire à ma femme de faire un essai.

      Merci !

    • #139969
      Ti Ngoc
      Participant

        @LoLo875 136043 wrote:

        Voici une recette que j’ai fait en fin de semaine. Ce fut un réel succès!!!

        Laura

        Les parfums de l’Asie

        photo.jpg

        Bonjour LoLo 875

        merci pour cette recette!
        moi aussi j’aime beacoup les « banh rán » (nous les appelons ainsi)
        peux tu me donner l’équivalence de mesure:de ( 1 sac de farine de riz gluant )(16 oz) STP?
        à quoi correspond 1 oz?

        Ti Ngoc

      • #139980

        16 oz = 450 gr. ou un sac de 400 gr peux aussi marcher je crois.

        Laura

      • #139990

        bonjour,
        Ca a l’air délicieux, je vais essayer de le faire prochainement.
        Van

      • #139994
        Ti Ngoc
        Participant

          @LoLo875 136079 wrote:

          16 oz = 450 gr. ou un sac de 400 gr peux aussi marcher je crois.

          Laura

          OK, merci Laura,
          j’essaierai cette recette dès que j’aurais un plus de temps et quand il fera moins chaud.
          bonne journée à toi
          Ti Ngoc

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