Bonjour à tou-te-s,
Sociologue et journaliste, je suis en train de rédiger un guide culturel sur les communautés étrangères présentes à Paris et m’intéresse actuellement aux Vietnamiens. Afin d’être le plus sérieux et complet possible, j’aurais besoin de vos lumières à ce sujet. Accepteriez-vous de m’aider en répondant, du moins partiellement, à ces questions ?:
1/ Combien de Vietnamiens vivent à Paris et pourquoi ont-ils choisi cette ville ?
2/ Où et lors de quels événements ont-ils l’habitude de se retrouver ?
3/ Quels sont selon vous les meilleurs restaurants vietnamiens à Paris ? Quels sont les autres commerces (en général) vietnamiens à Paris ?
4/ Que peut-on faire de « typiquement » vietnamien à Paris ?
En espérant vraiment pouvoir compter sur votre aide et vous en remerciant par avance,
Bien à vous
NicolasH