Discussion: Rencontre 2009 sur Nantes

Bonjour à mes futurs invités,

Pierre, pas de problème pour l'accompagnement des pâtés lorrains, il y aura de la salade verte et des tomates pour le cas où...

Kim Sang, pour les enfants, il y aura toujours des petits paquets de chips s'ils en ont envie : j'ai toujours un stock pour mes petits enfants !

Noêl, hier, en randonnée, j'ai parlé avec mes copines du kouing aman : elles disent que ce n'est pas trop "étouffe chrétien", mais que c'est plein de beurre et de sucre et que cela va directement se loger sur les hanches et les f... (Je crois que je n'en mangerai pas ! Quitte à grossir, je préfère goûter aux perles de coco de Kim Sang ! )

Envoyé par Buuhoa

Bonjour à mes futurs invités,

Pierre, pas de problème pour l'accompagnement des pâtés lorrains, il y aura de la salade verte et des tomates pour le cas où...

Kim Sang, pour les enfants, il y aura toujours des petits paquets de chips s'ils en ont envie : j'ai toujours un stock pour mes petits enfants !

Noêl, hier, en randonnée, j'ai parlé avec mes copines du kouing aman : elles disent que ce n'est pas trop "étouffe chrétien", mais que c'est plein de beurre et de sucre et que cela va directement se loger sur les hanches et les f... (Je crois que je n'en mangerai pas ! Quitte à grossir, je préfère goûter aux perles de coco de Kim Sang ! )

Bonjour Mamie Buuhoa,

Mes petits mangeront ce qu'il y aura ... ils ne sont pas difficiles mais certainement très intimidés par les invités qu'ils ne connaissent pas.

Mes boules de coco sont une spécialité de "Kim Sang" et je ne pense pas que vous avez goûté ça auparavant dans les restaurants ou traiteurs ... je ne vous en dis pas plus.


Kim Sang

Envoyé par Buuhoa

Noêl, hier, en randonnée, j'ai parlé avec mes copines du kouing aman : elles disent que ce n'est pas trop "étouffe chrétien", mais que c'est plein de beurre et de sucre et que cela va directement se loger sur les hanches et les f... (Je crois que je n'en mangerai pas ! Quitte à grossir, je préfère goûter aux perles de coco de Kim Sang ! )

Buuhoa
Je vous trouver un autre gateau à amener pour ceux ou ceusses qui tiennent à leur ligne ; il y aura un kouing aman mais un autre également je ne sais pas lequel encore, surprise donc

Noël

Envoyé par Noel

Buuhoa
Je vous trouver un autre gateau à amener pour ceux ou ceusses qui tiennent à leur ligne ; il y aura un kouing aman mais un autre également je ne sais pas lequel encore, surprise donc

Noël

Bonjour Noël,

Tu es trop gentil de penser à notre gourmandise !!!! Mais je crois que n'importe quel gâteau laisse des "traces" si l'on abuse un peu !!! Donc Kouing aman ou pas, cela ne changera rien ...........hi hi hi

Je suis partante pour un autre gâteau aussi car au point ou j'en suis et puis ce n'est pas tous les jours que l'on rencontre les amis du forum !!!


Kim Sang

RECETTE DE LA SOUPE ANGEVINE

Pour 1 bouteille de crémant:
-1 louche de Cointreau
-1 louche de Pulco citron
-1 louche de sirop de canne

On mélange le tout et c'est parti !!!

Bon j'en prévois combien de bouteilleS ???

suite au prochain numéro pour le cocktail fruité... ===> NON ALCOOLISE !!

Hello Sébastien,

Je ne pourrais pas t'aider la dessus car l'alcool et moi = 2. Je serais tentée de dire pas alcoolisé car après je risque de pousser la chansonnette et vous casser les oreilles


Kim Sang

Envoyé par salfyt

RECETTE DE LA SOUPE ANGEVINE

Pour 1 bouteille de crémant:
-1 louche de Cointreau
-1 louche de Pulco citron
-1 louche de sirop de canne

On mélange le tout et c'est parti !!!

Bon j'en prévois combien de bouteilleS ???

suite au prochain numéro pour le cocktail fruité... ===> NON ALCOOLISE !!

Salut Salfyt,

Pour Pascale et moi, un verre chacun.

Pierre.

Bonjour TLM,

Perso, pas d'apéritif alcoolisé avant le repas : j'ai des souvenirs funestes d'une rando terminée par un apéro avant le dîner... Pourtant, un simple soupçon de Kir ! A table, le hors d'oeuvre est passé, mais le rôti de porc et les coquillettes ensuite... ont voulu ressortir illico par où ils étaient entrés !!!

Bref, après une station prolongée dans un endroit où même le roi va seul... J'ai dû me résoudre à me faire reconduire à ma chambre pendant que les autres faisaient bombance !

Alors, je tiens à manger tout ce que vous allez apporter : donc, vous pouvez vous alcooliser, mais moi, je m'y refuse obstinément !

Pour en revenir à la nourriture, je vous propose de faire une salade vietnamienne. La recette que je fais est à base de chou émincé très fin, et de différents autres ingrédients : mais peut-être certains d'entre vous n'aiment pas le chou ? Je pense qu'il ya des variantes avec du chou chinoi ou de la laitue, du soja, des carottes, etc... Dîtes-moi ce que vous préférez.
Je pourrai vous faire une tarte aussi pour le dessert.

Pour l'apéritif, je pourrai faire quelques provisions d'amuse-gueule vietnamiens. Qu'en pensez-vous ?

J'attends vos avis.

Envoyé par kimsang

Hello Sébastien,

Je ne pourrais pas t'aider la dessus car l'alcool et moi = 2. Je serais tentée de dire pas alcoolisé car après je risque de pousser la chansonnette et vous casser les oreilles


Kim Sang

Avec ou sans alcool, si tu veux pousser la chansonnette, je suis sûre que tout le monde aimera !

Envoyé par Buuhoa

Bonjour TLM,

Perso, pas d'apéritif alcoolisé avant le repas : j'ai des souvenirs funestes d'une rando terminée par un apéro avant le dîner... Pourtant, un simple soupçon de Kir ! A table, le hors d'oeuvre est passé, mais le rôti de porc et les coquillettes ensuite... ont voulu ressortir illico par où ils étaient entrés !!!

Bref, après une station prolongée dans un endroit où même le roi va seul... J'ai dû me résoudre à me faire reconduire à ma chambre pendant que les autres faisaient bombance !

Alors, je tiens à manger tout ce que vous allez apporter : donc, vous pouvez vous alcooliser, mais moi, je m'y refuse obstinément !

Pour en revenir à la nourriture, je vous propose de faire une salade vietnamienne. La recette que je fais est à base de chou émincé très fin, et de différents autres ingrédients : mais peut-être certains d'entre vous n'aiment pas le chou ? Je pense qu'il ya des variantes avec du chou chinoi ou de la laitue, du soja, des carottes, etc... Dîtes-moi ce que vous préférez.
Je pourrai vous faire une tarte aussi pour le dessert.

Pour l'apéritif, je pourrai faire quelques provisions d'amuse-gueule vietnamiens. Qu'en pensez-vous ?

J'attends vos avis.

Coucou Buuhoa,

Pascale et moi mangeons de tout, on fera honneur aux plats présents.

Je vote pour tes amuse-gueules vietnamiens.

Par contre, j'ai un doute pour la tarte, il y a déjà 4 desserts de prévus....

Pierre.