nouvelle sur le forum

[koala]

Bonjour à vous tous et toutes,

j'ai trouvé ce forum par hasard en cherchant une recette vietnamienne par Google, et j'en suis ravie.

J'ai 59ans mamie, mariée depuis 38 ans à un vietnamien né à Saigon (cochinchine) et venu en France à l'âge de 6 ans avec ses parents et ses frères et soeurs (9) ma belle-mère était de Hué (elle est décédée en 2003, elle ma beaucoup appris en cuisine asiatique, des plats même que l'on ne trouve pas dans les resto, un pure régal, d'ailleurs en ce moment ma pâte a Banh bao est entrain de lever en cuisine.

J'aurais tant voulu visiter le Vietnam avec mon mari, mais aillant un cancer je voyage est trop long pour moi étant donné que j'ai de gros problèmes circulatoire.

Mais grâce au Vietnamienne présente sur ce forum, je pourrais peut être voyager virtuellement.

A bientôt

[AnhTruc]

Bonjour à vous tous et toutes,

j'ai trouvé ce forum par hasard en cherchant une recette vietnamienne par Google, et j'en suis ravie.
......

Mais grâce au Vietnamienne présente sur ce forum, je pourrais peut être voyager virtuellement.

A bientôt

Bonjour Koala
Sois la bienvenue dans ce forum.
Certainement tu peux voyager dans tout le VietNam comme moi sans bouger de ta chaise et avec nous tous à travers les belles photos prises et affichées par nos grands aventuriers ainsi que leurs récits très passionnants et instructifs.
Surtout tu peux connaître le Vietnam à travers sa littérature, ses poèmes, ses chants populaires (ca dao).
Un petit exemple du ça dao:
Chiều chiều én liệng Truông mây
Tous les soirs les hirondelles survolent « Truông mây »
Cám thương chú Lía bị vây trong thành
On s’attendrit sur le sort de l’oncle Lía encerclé dans sa citadelle
Rien que ces deux phrases, toute l’histoire d’un « Zoro vietnamien » est évoquée. C’est l’histoire d’un homme épris de justice qui attaquaient les mandarins riches corrompus, pour venir aider les pauvres. Son quartier général se trouvait à « Truông Mây ». Trahi par sa femme, Toute sa troupe a été décimée. De rage il s’était suicidé.
Bon demain c’est le Tết vietnamien, je te souhaite ainsi qu’à ta famille Bonheur, santé et Prospérité.
En attendant de faire plus ample connaissance
Cordialement
AnhTruc

[Tac kè]

Bonjour Koala,

Je suis à peu près dans ton cas, sauf que mn mari est d'Hanoi, mais tout le restant... y compris la pâte à banh bao...ça nous rapproche.

Puisque tu ne peux voyager actuellement -ce qui ne veut pas dire que tu ne pourras pas un jour ... - on va t'amener les images du Vietnam... - Comrnençons aujourd'hui où nous sommes à Saigon, et où les festivités du Têt du Serpent battent leur plein : gaité, bruit intenses dans les rues, beau soleil, chaleur que tu dois nous envier...car j'entends beaucoup parler de neige en France..... - peu importe, 'ambiance sera chaude chez toi, peut-être avec des petits-enfants, les fameux banh bao.. et toute la joie d'ici que je t'envoir de bon coeur. - As-tu été voir sur "le courrier du Vietnam" en ligne cette magnifique rue Nguyen Hué ??? j'y suis allée hier, et c'était vraiment superbe, - vas jeter un oeil....et passe une bonne journée de Têt... -

Amicalement - Tac Kè

[koala]

Bonjour,

Merci à vous deux pour votre accueil, je suis très contente d'avoir trouvé ce forum, quelque part ceci me rapproche de ma belle-mère décédée il y'a 8 ans, et qui me manque énormément,je suis d'origine Alsacienne, mais comme dit mariée a un Vietnamien depuis 38 ans, donc je me sent un peut Vietnamienne, surtout que ma belle-mère ma apprit beaucoup de recettes de plats, d'ailleurs je n'arrête pas de cuisiner asiatique, je ne peut pas vous marquer les noms car je n'en connaît pas l'ortographe, je je vous ferais trop rire.

Pour vous dire a quel point j'adore cette culture je mange du DURION, mon mari a 9 frères et soeurs, il ni a qu'un frère qui le mange, moi J'ADORE, mais je suis obligé de le manger dans le jardin ou sur la terrasse mon mari déteste celà.

Si quelqu'un passe par là et qui serais de HUE, j'aimerais bien avoir une photo de la ville où est né ma belle mère, car ayant récupéré des albums photos d'elle je suis entrain de faire un montage photo-vidéos avec de très très belles musiques Vietnamiennes, ceci est une autre partie de mes loisirs, j'adore l'informatique qui me permet de voyager et d'oublier un peu ma maladie.

Je vous souhaite a toute une bonne fête du Tết à vous et a tous ceux que vous aimez, en plus c'est mon année je suis du signe Serpent et mon mari du dragon, mais notre fille et une de ses filles sont également Serpent.

A bientôt pour pouvoir à nouveau discuter avec celles qui le souhaite.

Amicalement
Koala

[carlos phan]

bienvenu sur le forum ou je pense tu trouvera plein de bonne chose ..les banh bao moi aussi j'adore bisous carlos phan