Le visa "en vue de mariage sans établissement" est un visa de court séjour. Après le mariage, tu devras retourner au Vietnam et demander un visa de long séjour. Donc, il serait peut-être plus simple de demander un
visa touriste, te marier, rentrer au Vietnam et demander le visa long séjour. Comme tu as déjà obtenu ce type de visa, ce serait sans doute plus simple pour toi. Actuellement, la France n'encourage pas les mariages mixtes... Alors, demander un visa pour se marier, c'est déjà prendre le risque d'un refus.
Je te souhaite bon courage pour tes démarches