Discussion: De quelles origines êtes vous ?

Envoyé par biquette

75% française 25% vietnamienne!

et, si comme le disait Brassens "il n'y a que les cons qui sont fiers de venir de quelque part", je suis vachement fière de mon 1/4!

welcome biquette,

quand est il des 75 autres pour-cents

Envoyé par VNbylove2

welcome biquette,

quand est il des 75 autres pour-cents

je n'irai pas jusqu'à dire que je suis fière d'être française, c'est sûr que c'est beaucoup moins exotique! en tous cas, je n'en ai pas honte!

Bonjour,
Je désire connaître les conditions, moyens, capacité financière qu’il faut pour entreprendre dans le secteur de la restauration au Vietnam (cuisine maghrébine). La préférence serait pour les régions à forte concentration de personnes parlant la langue française, qu’elles soient autochtones ou expatriées de pays francophones.
Merci !

Je suis Français et d'origine Française; mon épouse est vietnamienne et d'origine vietnamienne.

Je suis français d'origine française.

Entre nous j'aurais bien aimé avoir des origines "étrangères" (je n'aime pas ce mot car selon moi, personne n'est réellement étranger à un autre mais c'est un autre débat... ^^), c'est une richesse culturelle à préserver !

bonjour à tous,

je suis d'origine, vietnamienne par ma mère, et malgache par mon père. J'ai cependant 1/4 francais, par mon grand père paternelle qui était alsacien.

malgré que je sois née en france, j'ai toujours quelques difficultés avec les coutumes et traditions françaises qu'elles soient culinaires ou autre.

bonne journée

Envoyé par zohir

Bonjour,
Je désire connaître les conditions, moyens, capacité financière qu’il faut pour entreprendre dans le secteur de la restauration au Vietnam (cuisine maghrébine). La préférence serait pour les régions à forte concentration de personnes parlant la langue française, qu’elles soient autochtones ou expatriées de pays francophones.
Merci !

Si j'ai un conseil à te donner, je dirais " Cuisine marocaine " plus attractive que maghrebine. La raison est que la cuisine marocaine est renommée dans le monde. Il est est bien entendu que tu peux faire la cuisine tunisiennne , algerienne etc... quelques petits détails seulement les diffèrent.
N'oublie pas le Chiche kebab. (*)

Quelles régions : Dans les grandes villes comme Ha Noi, TP- HCM ou éventuellement Hue ville plus francophone mais peu de monde !!!
Finances : Je n'en sais rien mais depuis quelques années tout augmente. ( double ou triple ). Commence toujours petits puis .........

Boone chance !!!!!

(*) J'ai connu le shish kebap bien avant la chanson ( habibi ) de Bob Azam des années 60 !!! Des vraies, pas des brochettes qui ont seulement que le nom kebab. Lorsque j'étais encore en bon état, j'allais manger souvent à Bordeaux à St Michel et au centre.

YouTube - RALPH MARTERIE & HIS ORCHESTRA - 'Shish Kebab' - 1957 78rpm

Je suis française d'origine vietnamienne

1 quart francais
3 quart vietnamienne
Au shaker, pas a la cuillere.
servir tres frais

Je suis Belge ^^