Discussion: bonjour a tous

bonjour,

Je vous souhaite à toutes et à tous une trés bonne année 2009.
je suis une petite nouvelle... je suis trés heureuse de découvrir ce site... ma grand-mère était vietnamienne, et je suis trés émue de découvrir ce site.. J'aimerai connaitre la culture vietnamienne et sa cuisine... J'aimerai transmettre à mes enfants tout ça.
J'aimerai faire plaisir à ma famille en apprenant la cuisine vietnamienne qui jusqu'à aujourd'hui à connu quelques raté , mais bon !!! je vais bien finir par trouver les astuces que je n'ai pas eu le temps de recevoir

Au plaisir de vous lire....

bien amicalement

jade

Envoyé par jade84

bonjour,

Je vous souhaite à toutes et à tous une trés bonne année 2009.
je suis une petite nouvelle... je suis trés heureuse de découvrir ce site... ma grand-mère était vietnamienne, et je suis trés émue de découvrir ce site.. J'aimerai connaitre la culture vietnamienne et sa cuisine... J'aimerai transmettre à mes enfants tout ça.
J'aimerai faire plaisir à ma famille en apprenant la cuisine vietnamienne qui jusqu'à aujourd'hui à connu quelques raté , mais bon !!! je vais bien finir par trouver les astuces que je n'ai pas eu le temps de recevoir

Au plaisir de vous lire....

bien amicalement

jade

Bonjour Jade84
Bonne et heureuse Année 2009 à toi et à ta famille.
Bienvenue sur ce forum.
Je te souhaite bonne chance et de trouver ici ce que tu désirais comme renseignements.
Il y a d'excellentes cuisinières qui donnent des recettes qui font venir immédiatement l'eau à la bouche rien que de les lire.
je ne t'en dis pas plus, tu découvriras toi-même.
Bonne continuation,
Cordialement
AnhTruc.

Bonjour Jade84 et Bienvenue parmi nous

si tu réalises toutes les recettes de la rubrique "cuisine de ce forum"

tu vas devenir ENORME,
il faudra ensuite créer une nouvelle discussion
"diète pour Jade84"

au plaisir de te lire!

merci beaucoup pour cet accueil trés chaleureux....
j'ai du pain sur la planche
bien amicalement
jade

Bonjour Jade et bienvenue ici, tu es ici chez toi.
Et bien sur Meilleurs voeux pour 2009
Pour la cuisine je ne suis pas un spécialiste mais j'ai déjà réussi à faire des cha gio et en plus ils étaient bons.
A bientôt
Noêl

Welcome Jade,
Je pense que tu es bien tombé , ya que tu bon cru ici .
Tu verras comme ce forum déborde de générosité.

Envoyé par AnhTruc

Il y a d'excellentes cuisinières qui donnent des recettes qui font venir immédiatement l'eau à la bouche rien que de les lire.
je ne t'en dis pas plus, tu découvriras toi-même.

A quand l'atelié cuisine ???

merci rookiz et noel.... pour votre acceuil... je recherchais la recette des banh cuon surtout pour la methode.. car la farce j'utilise la meme que celle des nems... mais je la cuis biensure avant.... la methode à la vapeur me parait trés complexe... mais je vais persister... celle à la poele est un peu plus simple... ma grand-mere en france faisait la pate avec de la farine de blé au lieu de la farine de riz... pas le meme aspect mais tout aussi bon.... sinon il y a pleins de recettes que je vais tenter surtout que je suis sure ici d'ou viennent leur origine

bien amicalement,

jade

Bonjour et bienvenue Jade,

Je vais bientôt connaitre la cuisine vietnamienne et mon estomac a bien hâte de subir ce choc culturel !

Atlas666

Envoyé par jade84

bonjour,

Je vous souhaite à toutes et à tous une trés bonne année 2009.
je suis une petite nouvelle... je suis trés heureuse de découvrir ce site... ma grand-mère était vietnamienne, et je suis trés émue de découvrir ce site.. J'aimerai connaitre la culture vietnamienne et sa cuisine... J'aimerai transmettre à mes enfants tout ça.
J'aimerai faire plaisir à ma famille en apprenant la cuisine vietnamienne qui jusqu'à aujourd'hui à connu quelques raté , mais bon !!! je vais bien finir par trouver les astuces que je n'ai pas eu le temps de recevoir

Au plaisir de vous lire....

bien amicalement

jade

Avec un peu de retard...
Bonjour Jade84 et
Merci de tes voeux et de ta présentation.
Parles-tu un peu vietnamien ? As-tu déjà été là bas ?
Si tu as des questions n'hésites pas.

NVTL

bonjour noivongtaylon et atlas666,

Non pas du tout, je ne parles pas vietnamien.... j'ai toujours le souvenir de ma grand-mère parlant français/vietnamien, que nous seul pouvait comprendre !!! avec ce magnifique accent.... je ne suis jamais allé au vietnam et rève d'y aller...
je suis une quarteronne...

Bien amicalement
jade