Bonjour a tous je m'apelle keld et je sui le forum depuis quelque temps ^^
Bonjour a tous je m'apelle keld et je sui le forum depuis quelque temps ^^
"Il est plus urgent de vivre que de compter !" Françoise SAGAN
On n'est riche que de ses amis.
Parler un peu de moi? d'accord^^
J'ai 21 ans je viens d'avoir mon bac pro restauration donc on peu dire que la cuisine c'est mon "truc"
J'ai toujours été passionner par la cuisine asiatique j'ai commencer avec la cuisine japonaise avant de m'intéresser a la cuisine asiatique en général^^ Un livre (l'encyclopédie gourmande d'asie du sud-est) ma fait me rendre compte que je ne connaissais pas tout un monde de saveurs et de couleurs^^
voila voila je croi que je vai m'arreter la avant de vous raconter toute ma vie
Dernière modification par keld ; 13/07/2010 à 18h08.
Ce n'est pas raconter ta vie de nous dire, par exemple, pourquoi tu as décidé de venir sur ForumVietnam, car il y a bien d'autres forums (je suppose, car moi, je ne fréquente que ForumVietnam ! )
Mais bon, un point intéressant de ta courte présentation, c'est le fait que tu es passionné par la cuisine : pour la manger et aussi pour la faire ? Ici aussi, il y a plein de gens qui aiment la cuisine... surtout pour la manger ! Et j'en fais partie !
Alors, si tu développes un peu ton portrait, je suis sûre que d'autres membres vont venir te souhaiter la bienvenue !
"Il est plus urgent de vivre que de compter !" Françoise SAGAN
On n'est riche que de ses amis.
bienvenu keld pour la cuisine je pense qu'il doit avoir pas mal de personne qui vont etre interesser. il y a plein de gournand sur le forum bisous carlos phan
merci beaucoup pour votre accueil Buuhoa^^
En faite je doit avouer etre tombe par hazard sur ce forum apre avoir fait une recherche sur un gâteau vert que j'avais gouter dans un salon de the(fermer depuis -_-)
J'ai par la suite découvert que ce gâteau ce nomme banh phu si (désoler pour l'orthographe )
apres avoir trouver ce nom( non sans difficultés^^) je me suis mise en quête d'un site ou trouver cette recette c'est durant cette recherche que je suis tombe sur forumvietnam ou j'ai trouver les gens chaleureux et les petits plat intéressant^^
voila comment je suis tombe sur ce forum XD
J-aime particulièrement faire la cuisine même si j'avoue être très gourmande et apprécié les petites douceurs ^^
j'aime faire les gâteaux(la photo de mon avatar est un gâteaux que j'ai réaliser^^)et les pâtisseries.
Un jour j'aimerai pouvoir partir en Asie(dans tout les pays^^) pour apprendre les différentes pâtisseries.
Je ne parle que miam désoler c'est ma grande passion dans la vie^^
Dernière modification par keld ; 14/07/2010 à 00h23.
Merci carlos phan Je suis bien consciente qu'il y a beaucoup de gourmand et je doit avouer que moi aussi je suis gourmande donc on devrait bien s'entendre^^
Bienvenue sur le forum.
J'ai commencé par lire ton message de présentation, en assumant, de façon inconsciente que tu était un homme. Un peu plus loin, tu te dis "gourmandE", je regarde la petite icône en dessous de ton pseudo et je m'aperçois que tu es une femme.
Cela montre bien les à priori qui nous gouvernent, y compris chez quelqu'un qui milite depuis longtemps pour l'égalité des sexes.
Cela ne doit pas être tous les jours facile pour toi en cuisine, parce que je crois que ce milieu est passablement macho.
Je ne sais plus lequel de ces grands cuisinier a coutume de déclarer : "les hommes font de la cuisine, les femmes font à manger".
Mais, peut-être, heureusement, que les choses commencent à évoluer.
bonjour abgech
J'avoue avoir rencontrer de nombreux problèmes avec les hommes en cuisine, en général ce sont les grand restaurant étoilé qui sont les plus machiste. (j'ai bien dit en général ^^)
Pour preuve mon tout premier stage en entreprise c'est fait auprès du Chef Lallement a "l'assiette champenoise" un resto étoilé et bien je venais a peine d'arriver qu'on me disait déjà que les filles étaient a peine tolérer en pâtisserie et ne parlons même pas de la cuisine ^^(j'ai fait le ménage pendant une semaine avant de demander de changer de stage-_-)
Heureusement tout les restaurant ne sont pas comme ca et mes autre stage ce sont plutôt bien passer globalement^^
Mais il est vrai qu'il y a très peu de fille dans ma section, dans ma classe nous étions quatre filles 2 en service et 2 en cuisine^^
Je lit que vous êtes quelqu'un qui milite pour l'égalité des sexes et bien heureusement qu'il y a des personne comme vous qui font évoluer les chose^^
Mais les mentalités continue a évoluer lorsque je regarde les classe de première année je remarque que le nombre de fille a tendance a augmenter^^
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