Envoyé par
ammigo
Bonjour,
J'utilise le pseudo ammigo avec deux M car amigo est souvent déjà utilisé; cela me rapelle mon adolescence lorsque Bob Marley chantait "Amigo, amigo ouu !". C'était une période plutôt fébrile et dynamique pour moi qui observais tout autour de moi cette population très animée. Aujourd'hui, la France a perdu toute sa gaité, ce pays se meurt... Je souhaite donc rejoindre un pays jeune qui a la soif de vivre et où tout est à créer. Pour avoir cotoyé des vietnamiens sur Paris, je suis attiré par le Vietnam et la gentillesse de sa population.
Je recherche donc, un poste de responsable de restaurant, de brasserie ou de bar où je pourrai apporter ma joie de vivre et ma convivialité, créer une ambiance bonne enfant que l'on peut trouver dans certaines brasseries ou restaurant de lieu de vacance en France. Je n'ai pas la prétention de travailler dans un 4 étoile, je laisse cela aux professionnels de la restauration. J'ai beaucoups d'idées à apporter, un palais pour proposer de nouveaux plats à un cuisinier, un sens aiguisé de l'organisation et de la qualité du service.
Voilà, vous savez tout, sauf que je viens seul et j'ai 43 ans.
Cordialement,
Pascal