Discussion: Restaurant végétarien à HCM ?

Bonjour tout le monde,
Je suis à la recherche de restaurants végétarien à HCM.
Surtout sans glutamat "bôt ngot"

oui, et pratiquement dans de nombreux restos tu trouveras du tofu, par contre je n'ai pas de restos en tête, en tout cas aucun de m'a réellement marqué, sur le routard tu en as 2 ou 3 si je me souviens.
A Hanoi, oui par contre j'en ai un très bien.
Pour le glutamate là je ne saurais te dire ...

Merci, tu es gentille...
Mais le tofu on en trouve dans tout les coins de rues.
Je cherche de restaurants uniquement végétarien et sans réhausseur de goût comme le glutamat.
On en trouve 1 dans le quartier routard à HCM mais c'est AVEC glutamat (j'ai déjà testé)
D'habitude, je prépare moi-même mes plats, mais en voyage, c'est pas facile...
Pratiquement tous les restos au VN utilisent du glutamat.
En Thailande, c'est marqué en anglais à l'entrée des restos que c'est sans glutamat, mais au VN, c'est au goût...
C'est facile à reconnaitre, juste après le repas, on a un goût amer sur la langue et ça reste toute la journée.

Amicalement,

Hoa Đăng restaurant
38 Huỳnh Khương Ninh, Q.1, Hochiminh city

Sân Mây restaurant
252/43 Cao Thắng, Q.10, Hochiminh city

Envoyé par Minh

Hoa Đăng restaurant
38 Huỳnh Khương Ninh, Q.1, Hochiminh city

Sân Mây restaurant
252/43 Cao Thắng, Q.10, Hochiminh city

Merci Minh,
C'est noté.
Je posterai un compte rendu le mois prochain