Discussion: Mì vịt tiềm

Envoyé par NoiVongTayLon

Namnam

A mon avis :

Mì Vịt Tìm (ou Mì Vịt Tiềm) = Soupe de carnard aux 5 épices (aux cinq parfums).

Oui, C'est exactement ça!

Mon dieu! Les photos me donnent des envies!

Tu es vraiment très gentille anh NVTL.

Bonjour Namnam ,Nvtl " giết người trong mộng"(mourrir en rêvant) en nous montrant le photo ,je préfère la 1è photo ,ông nội NVTL chưởng nầy độc thiệt !(ong noi NVTL me fouette le kung fu ) Chantalngoc j'ai traduit .
oui Namanm tu connais ça ,cuisiner et manger toute seule ,des fois ça me prends très longtemps à refaire le même mets.
mon fils mesure presque 1,80m .il est très doux .une fois il me dit de lui montrer comment faire nuoc mam pour manger avec cha goi.
Merci NVTL pour les photos ,je crois que les saints peuvent nous entendre partout Chantalngoc et Namnam .

coucou Hyunhthibich
je ne sais pas où ong Noi NVTL va chercher toutes ces photos

Envoyé par huynhthibich

Bonjour Namnam ,Nvtl " giết người trong mộng"(mourrir en rêvant) en nous montrant le photo ,je préfère la 1è photo ,ông nội NVTL chưởng nầy độc thiệt !(ong noi NVTL me fouette le kung fu ) Chantalngoc j'ai traduit .
oui Namanm tu connais ça ,cuisiner et manger toute seule ,des fois ça me prends très longtemps à refaire le même mets.
mon fils mesure presque 1,80m .il est très doux .une fois il me dit de lui montrer comment faire nuoc mam pour manger avec cha goi.
Merci NVTL pour les photos ,je crois que les saints peuvent nous entendre partout Chantalngoc et Namnam .

C'est vrai la 1è photo est plus attirante!

Il est grand ton fils pour 1m80.Son père est aussi grand comme lui?

Vous mangez quoi au Canada? Est-ce que tu trouves tous les épices
vietnamiens là bas?

J'ai vu un reportage de mer au canada sur la télé, Les crabes sont vraiment gros. On dirait vers 2 ou 3 kg chaque crabe!

Envoyé par chantalngoc

coucou Hyunhthibich
je ne sais pas où ong Noi NVTL va chercher toutes ces photos

J'ai déjà dit NVTL est maître de tous les domaines comme la bouffe, la poème,la devinette, la proverbe...v..v..
Grâce à lui, on est tous là pour poser des questions.Sinon on

Envoyé par namnam

C'est vrai la 1è photo est plus attirante!

Il est grand ton fils pour 1m80.Son père est aussi grand comme lui?

Vous mangez quoi au Canada? Est-ce que tu trouves tous les épices
vietnamiens là bas?

J'ai vu un reportage de mer au canada sur la télé, Les crabes sont vraiment gros. On dirait vers 2 ou 3 kg chaque crabe!

Bonsoir Namnam ,ça va toi ,mon mari est moyen ,mais ses frères sont grands .
Au Canada ,mon mari il mange les pates les patates,le riz ,mais je suis comme toi ,je prépare à ma manière ,et lui non plus pas de canh ,thit kho .
à montreal je trouve de toute sorte d'épices vn proviennent de thailand ,ou les rau viennent des locaux vn seulement en été . c'est quand même bien à l'année longue .et les restaurants sont pleins mais je mange très rarement à cause de la glutamate.
les crabes de neiges sont très gros ,3 ou 4 livres(les canadiens sont habitués avec le système anglo 2livres et demie = 1kg .
c'est la saison des crabes ,au printemps dès que l'eau de la mer fonds ,les crabes se réveillent et aller se nourrir ,alors c'est mangeable mais juste les pinces ,c'est très bon comme viande et se vend à 6 dollars la livre
mais Namnam je préfere le cua rang muoi . des fois j'ai pris du homard et je fais le cua rang muoi avec .hi hi hi.
j'oublie de te dire que mon mari et mon fils me trouve sauvage de tuer d'un coup de couteau au milieu du crabe ou le homard .
tu t'ennuies au Tunis hein!

Envoyé par huynhthibich

Bonsoir Namnam ,ça va toi ,mon mari est moyen ,mais ses frères sont grands .
Au Canada ,mon mari il mange les pates les patates,le riz ,mais je suis comme toi ,je prépare à ma manière ,et lui non plus pas de canh ,thit kho .
à montreal je trouve de toute sorte d'épices vn proviennent de thailand ,ou les rau viennent des locaux vn seulement en été . c'est quand même bien à l'année longue .et les restaurants sont pleins mais je mange très rarement à cause de la glutamate.
les crabes de neiges sont très gros ,3 ou 4 livres(les canadiens sont habitués avec le système anglo 2livres et demie = 1kg .
c'est la saison des crabes ,au printemps dès que l'eau de la mer fonds ,les crabes se réveillent et aller se nourrir ,alors c'est mangeable mais juste les pinces ,c'est très bon comme viande et se vend à 6 dollars la livre
mais Namnam je préfere le cua rang muoi . des fois j'ai pris du homard et je fais le cua rang muoi avec .hi hi hi.
j'oublie de te dire que mon mari et mon fils me trouve sauvage de tuer d'un coup de couteau au milieu du crabe ou le homard .
tu t'ennuies au Tunis hein!

C'est très bon le homard et les pinces de crabe!
J'ai un recette de cari très bon avec un sauce gougai de la Réunion. J'ai mangé là bas et j'ai trouvé assez bon .Le chef de resto
m'a donné la recette!
Je m'ennuie beaucoup de la nourriture tunisienne.( Vraiment pas beaucoup de goût.)
Je mange beaucoup de fruits de mer car je suis une fille de la mer.

Tu fais que crabe rang muoi! Crabe rang me n'est pas mal non plus, ou
crabe à la vapeur de bière au gingimbre .

Je sais cuisiner depuis je suis en France!
Au Vietnam....je savais que manger! Je m'en veut à ma maman des fois!
Elle ne voulait pas que je fais la cuisine, elle avait peur que le couteau
abîme mes doigts!!! Elle avait beaucoup pleuré quand elle m'a visité en France car elle trouve que je travaille beaucoup.

Envoyé par namnam

C'est très bon le homard et les pinces de crabe!
J'ai un recette de cari très bon avec un sauce gougai de la Réunion. J'ai mangé là bas et j'ai trouvé assez bon .Le chef de resto
m'a donné la recette!
Je m'ennuie beaucoup de la nourriture tunisienne.( Vraiment pas beaucoup de goût.)
Je mange beaucoup de fruits de mer car je suis une fille de la mer.

Tu fais que crabe rang muoi! Crabe rang me n'est pas mal non plus, ou
crabe à la vapeur de bière au gingimbre .

Je sais cuisiner depuis je suis en France!
Au Vietnam....je savais que manger! Je m'en veut à ma maman des fois!
Elle ne voulait pas que je fais la cuisine, elle avait peur que le couteau
abîme mes doigts!!! Elle avait beaucoup pleuré quand elle m'a visité en France car elle trouve que je travaille beaucoup.

Namnam ,c'est ça l'amour des mères vn .elles nous protègent beaucoup ,comme maintenant ,mon fils a 25 ans il vit encore avec moi et beaucoup amies québecois et son père me disent que à 18 ans il faut sortir de la maison .
je ne peux pas comprends mais à la fois comprendre ce que c'est ;mères vn donnent tout aux enfants ,au moins je le vois seulement le soir ,que de téléphone les fins semaines pour avoir ses nouvelles . des fois il reponds même pas .mon fils peux partie une fois qu'il sera prêt et c'est sa volonté .et mon mari a compris .tu lui diras que tu travailles beaucoup mais que tu es heureuse comme ça ca l'assurera .continuies Namnam tu as deux beaux enfants ,c'est 1 trésor que tu as entre tes mains .ciao

Envoyé par huynhthibich

Namnam ,c'est ça l'amour des mères vn .elles nous protègent beaucoup ,comme maintenant ,mon fils a 25 ans il vit encore avec moi et beaucoup amies québecois et son père me disent que à 18 ans il faut sortir de la maison .
je ne peux pas comprends mais à la fois comprendre ce que c'est ;mères vn donnent tout aux enfants ,au moins je le vois seulement le soir ,que de téléphone les fins semaines pour avoir ses nouvelles . des fois il reponds même pas .mon fils peux partie une fois qu'il sera prêt et c'est sa volonté .et mon mari a compris .tu lui diras que tu travailles beaucoup mais que tu es heureuse comme ça ca l'assurera .continuies Namnam tu as deux beaux enfants ,c'est 1 trésor que tu as entre tes mains .ciao

Merci beaucoup Chi Bich,

Toi, t'as que un fils...t'as pas envie de vivre loin de lui!
Mais....c'est comme ca! Pas de choix

Envoyé par NoiVongTayLon

Namnam

A mon avis :

Mì Vịt Tìm (ou Mì Vịt Tiềm) = Soupe de carnard aux 5 épices (aux cinq parfums).

Merci pour les photos qui mettent l'eau à la bouche : mais la recette en français ? C'est possible ? Mon vietnamien n'est pas encore au point !

Merci d'avance.