Discussion: Manger de la souris au Vietnam

le titre de ce topic m'a interpellée...

mais ô combien plus, la signature d'echo

Envoyé par echo

Degustations culinaires au Vietnam: Au Vietnam, on mange de la souris. Ne vous inquietez pas, la souris que l'on mange est, d'apres ce qu'on m'a dit, celle qui grandit dans les champs, se nourrissant exclusivement de riz et des plantes que l'on trouve dans les rizieres
Voici la video: http://www.youtube.com/watch?v=8BW6SE1ec4Y

salut echo, tu es prié d'enlever le lien commercial qui est ta signature sous peine d'exclusion, la pub commerciale n'étant par aurtorisée sur ForumVietnam.
merci Ti Ngoc d'avoir réveillé le chat

Bonjour TLM

non, non, non

ce n'est pas moi qui ai ouvert cette discussion sur "manger de la souris au Vietnam"
je n'ai jamais mangé cette petite bête




à part celles en chocolat ou en réglisse

Envoyé par Ti Ngoc

Bonjour TLM

non, non, non

ce n'est pas moi qui ai ouvert cette discussion sur "manger de la souris au Vietnam"
je n'ai jamais mangé cette petite bête




à part celles en chocolat ou en réglisse

Bonjour TLM
Bof quelle importance !
D'ailleurs ce ne sont pas des souris.
le nom est mal choisi.
Ce sont des Rats, des Rats des champs : "Chuột đồng"
Thứ nhứt là loại "Chuột cống nhum"
Personne au VN n'échangerait un kilo de "chuột cống nhum" contre un kilo de viande de porc.
Ceci dit
Je n'ai jamais goûté ce plat.
Dommage !
Cordialement
AnhTruc

Envoyé par AnhTruc

Bonjour TLM
Bof quelle importance !

bonjour Anh Truc

dans le fond peut être avez vous raison

dans la forme, non

le message initial de "echo" a disparu car sa signature n'était rien d'autre que de la pub

je ne vois pas pourquoi on m'attribuerait ce topic.

cordialement

Ti Ngoc

Bonjour Ti Ngoc,

Envoyé par Ti Ngoc

bonjour Anh Truc

dans le fond peut être avez vous raison

dans la forme, non

le message initial de "echo" a disparu car sa signature n'était rien d'autre que de la pub

je ne vois pas pourquoi on m'attribuerait ce topic.

cordialement

Ti Ngoc

Usual suspect , parce que dès qu'on parle de cuisine Ti Ngoc refait surface.

Envoyé par ngjm95

... parce que dès qu'on parle de cuisine Ti Ngoc refait surface....

Elle est vietnamienne, donc rien que de très normal !

Bonjour ngjm95, abgech

ah oui! vous pouvez bien rire
bientôt le 10 février
je suis stressée
pas encore acheté les ingrédients pour faire le banh chung,
je ne sais pas non plus si je vais préparer du canard laqué ou des nems
et le 10 jour de la fête du têt, c'est aussi l'anniversaire de mon mari (pas encore acheté de cadeau...)

Envoyé par AnhTruc

Ceci dit
Je n'ai jamais goûté ce plat.
Dommage !
Cordialement
AnhTruc

J’en ai déjà goûté. Rats aux citronnelles, le goût est inoubliable. Ce qui est encore plus inoubliable, c’est des après-midis de « chasse aux rats » dans les champs avec des copains.

Je n’ai jamais mangé des rats attrapés par d’autres dans un restaurant, ça n’a certainement pas le même goût.

Envoyé par Ti Ngoc

bientôt le 10 février
je suis stressée
pas encore acheté les ingrédients pour faire le banh chung,
je ne sais pas non plus si je vais préparer du canard laqué ou des nems
et le 10 jour de la fête du têt, c'est aussi l'anniversaire de mon mari (pas encore acheté de cadeau...)

Sois pas stressée
Tiens je te suggère d'acheter ces cinq fruits:


pourquoi ?
c'est symbolique

" Mãng Cầu" " Trái Sung" "dừa" "đu đủ" " trái Xoài"

Cầu sung vừa đủ xài (cầu=souhaiter) (sung túc=aisance) (vừa đủ= suffisamment) (Xài= dépenser)
Que demander mieux ?

Surtout pas de bananes : "chúi nhủi"

Envoyé par dannyboy

J’en ai déjà goûté. Rats aux citronnelles, le goût est inoubliable. Ce qui est encore plus inoubliable, c’est des après-midis de « chasse aux rats » dans les champs avec des copains.

Je n’ai jamais mangé des rats attrapés par d’autres dans un restaurant, ça n’a certainement pas le même goût.

Tu as vraiment de la chance

Cordialement
AnhTruc