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cuisine, LES PLAISIRS DE KATMAN | Bloguez.com
larves de sagoutier
Pourrais je avoir l'avis de spécialistes ??
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mekong
certains regardent la vase au fond de l'étang,
d'autres contemplent la fleur de lotus à la surface de l'eau,
il s'agit d'un choix.
Dalaï Lama
alors après le cochon grillé à la citronnelle, on s'attaque aux larves du sagoutier?
morfale!
larves de sagoutier
pour le deuxième plat , j'hésiteje ne sais pas pourquoi ???
je préfère m'en référer à l'avis de spécialistes
Morfale ?? non non juste que j'ai déjà testé la tortue , le rat , le serpent , la chauve souris etc... mais les larves ??? je ne ferais pas koh lanta
mekong
certains regardent la vase au fond de l'étang,
d'autres contemplent la fleur de lotus à la surface de l'eau,
il s'agit d'un choix.
Dalaï Lama
Hello Mekong,
Je n'aurai qu'un mot : "BEURK !" Tant pis si je meurs ignorante, mais ça, j'ai pas envie d'essayer !
"Il est plus urgent de vivre que de compter !" Françoise SAGAN
On n'est riche que de ses amis.
je plaisantais!
je n'ai pas eu l'occasion encore de goûter à tous ces animaux que tu as cités, mais je suis sure que les larves doivent être délicieuses, rien qu'en lisant leur préparation culinaire
Envoyé par Buuhoa
Hello Mekong,
Je n'aurai qu'un mot : "BEURK !" Tant pis si je meurs ignorante, mais ça, j'ai pas envie d'essayer !
sectaire va!
j'hésite
pour l'instant c'est du 50/50 vu vos deux avis , alors j'hésite
mekong
certains regardent la vase au fond de l'étang,
d'autres contemplent la fleur de lotus à la surface de l'eau,
il s'agit d'un choix.
Dalaï Lama
Sectaire ? Non ! Mais, secrétaire, oui (dans une autre vie !)sectaire va!
"Il est plus urgent de vivre que de compter !" Françoise SAGAN
On n'est riche que de ses amis.
Bonjour Mékong,
J'ai déjà goûté aux vers à soie et autres insectes grillés en Thailande. C'était très bon !!!
Fort heureusement que je ne savais pas ce que c'était au départ car lorsque je l'ai su après avoir manger, j'en étais écoeurée.
Il semblerait que c'est très bénéfique pour la santé. Ces animaux grandissent vite car ils passent leurs temps à manger. Ils génèrent proportionnellement beaucoup moins d’excréments que les autres animaux, et consomment peu d’eau et d’espace. Mieux, les vers sont une source d’acides aminés bien plus riche que notre alimentation. Ils en contiennent deux fois plus que le porc et quatre fois plus que le lait et les œufs.
Comment résister à la gourmandise (ce qui est mon cas) lorsqu'on vous présente la chose comme ceci ... brochette de grillons, criquets grillés !!!
Kim Sang
Một trái tim hồng tươi, một quê hương tuyệt vời
Giòng máu cha vừa cho, tổ quốc vua Hùng cho
Một trái tim tự do, lời quê hương ta đó
Lời nói cha mẹ cho, lời trái tim tự do
En attendant et pour surmonter l'aspect psychologique, tu peux t'entraîner avec des gnocchispour l'instant c'est du 50/50 vu vos deux avis , alors j'hésite
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