Discussion: CHE DANG CAO BANG

http://fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9

Toutes une documentation sur le thé.

Si je ne me trompe pas c une sorte de thé très connu pour les habitants des régions montagnardes du pays, ça s'écrit avec l'accents: chè đắng Cao Bằng. Chè đắng signifie "thé amer". Cela se prépare comme Thu Hong dit, mais faites attention qu'il ne faut pas mettre plus de 6 tiges sinon ce sera trop amer.

Merci beaucoup beaucoup pour ces réponses. C'est super.
Voici la photo de l'étiquette :

cao bang.... c'etait pas une chanson d'indochine, ca??? :girlbad:

ok, rien a voir avec ce the, tres interessant par ailleurs!

Bonjour,
Je viens d'acheter de ce thé amer. Le vendeur m'a dit de prendre un brin pour une grande tasse. Cela a des vertus pour le foie très puissantes. A utiliser en cure (il a dit que si on avait le foie pas malade ça servait a rien parce que c'est pas bon). Bon sinon, on peut aussi mettre un brin dans une bouteille a voire dans la journée.
De nature curieuse, j'ai goûté, c'est pas si infecte que ça. Mais j'aurai bien aimé savoir ce qu'était cette plante vietnamienne qui n'est pas du thé ....
Au fait, j'ai trouvé ça à Gap, en France.

Envoyé par Calire

j'aurai bien aimé savoir ce qu'était cette plante vietnamienne qui n'est pas du thé ....
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On a une photo de la plante et son nom scientifique ici Chè