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Discussion: Avez vous gouté au chien ?

  1. #171
    Avatar de Team-FV
    Date d'inscription
    novembre 2006
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    77

    Par défaut

    Bonjour à tous,

    Soucieux de préserver la convivialité du Forum et afin d'apaiser les esprits, cette discussion est provisoirement fermée....

    Pour de plus amples informations, merci de consulter les règles de Forumvietnam.fr ou nous contacter Ici

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  3. #172
    Avatar de Team-FV
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    novembre 2006
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    Bonjour à tous,

    la discussion est maintenant ouverte aux messages.

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  4. #173
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
    Date d'inscription
    août 2006
    Localisation
    Halong Hanoi
    Messages
    7 827

    Par défaut


    On est le 11 lunaire non? C'est encore un peut tôt pour manger le chien. Les superstitieux attendent le 15. Moi ca va, je ne suis pas superstitieux alors si Team-fv veut bien m'inviter...
    ceci n'est pas une pipe
    Peut envoyer des images dans les signatures : Non

  5. #174
    Amoureux du Viêt-Nam Avatar de helios75
    Date d'inscription
    décembre 2005
    Localisation
    Paris
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    791

    Par défaut

    Bon ..c'est hors sujet mais ça m'a bien fait rire alors je vous en fait profiter ;D

    Un type se balade avec un énorme chien jaune. Il croise un copain :
    - Il est moche ton chien, il est tout pelé ! Ou l'as-tu trouvé ?
    - C'est un copain qui me l'a donné.
    - Il a l'air costaud, tu crois qu'il peut se battre contre mon berger allemand ?
    - Je veux !
    Et ils mettent les 2 bêtes face à face. En moins d'une minute, le chien jaune a dévoré le berger allemand.
    - Mais c'est dingue ! C'est quoi comme race ?
    - Je ne sais pas. Quand mon copain me l'a ramené d'Afrique, il avait une crinière, mais c'était moche, alors je l'ai tondu...

  6. #175
    Habitué du Việt Nam Avatar de hoa lan
    Date d'inscription
    novembre 2006
    Localisation
    Ile de France
    Messages
    384

    Par défaut compassion et générosité

    Bonjour à vous,
    J’arrive un peu tard sur ce thème et je vous prie de bien m’excuser de n’avoir pas pu intervenir plus tôt afin d’apaiser si possible les tensions entre certains membres.
    Si je devais en référer à l’histoire, cela a toujours été un sujet de discord entre le Nord et le Sud mais ce vaste sujet a une valeur bien plus symbolique et dépasse tout ce que la nature humaine pourrait comprendre…
    Symbole de « loyauté et fidélité », le Chien personnifie l’ami et le compagnon fidèle de l’homme, pouvant parfois risquer sa vie pour sauver son maître ou celles des autres personnes.La pratique du culte des ancêtres interdit aux vietnamiens honorant fidèlement les traditions de manger de la viande de chien (de même pour le buffle, symbole de « l’infinie compassion » car il est dévoué à l’homme corps et âme).
    Pourquoi semble-t-il avoir tant d’injustices en ce monde ? Pourquoi y a-t-il tant de calamités ?
    La Nature réclame peut-être ce qui lui revient de plein droit et demande réparation dès à présent…
    Quant à l’alcool, l’ivresse d’un instant peut conduire à bien des déboires et des cas extrêmes…
    Je demande humblement votre indulgence pour ce qui va être révélé et vous prie de suivre cette supplique sincère et profonde de « Mère » qui ne pense qu’à votre bien...
    Merci infiniment d’être à l’écoute et d’ouvrir votre cœur.

    H.L

    Nam Mô Chuẩn Đề Phật Mẫu giáng cơ độ thế

    Huyền Linh Bảo Pháp

    Ăn thịt chó khó khăn tới tấp
    Ăn thịt Cầy khốn đốn quanh năm
    Ăn nghĩa trên nghèo khó bó tay
    Ăn sướng miệng cháu con dạ chịu.

    Thịt nêu trên xào xáo cửu tộc
    Thịt bà con ruột rà thiệt thân
    Thịt nồi da xáo động tam cang
    Thịt nghĩa trên liễu đạt khó nuốt.

    Chó mùi vị trung thành tuyệt kỷ
    Chó hiến thân độ nhân trung dung
    Chó than vang hổ chết để da
    Chó để tiếng ! đở hộ nhân loại.

    Khó cho người cái “nghèo” đăng đẳng
    Khó cho người vô thường đến thăm
    Khó thông suốt Chó Cầy oan gia
    Khó tránh Nghiệp Quả nhồi tứ Khổ.

    Bao hàm trên Thiên Địa ứng chứng
    Bao Chuẩn bút Pháp lộ huyền cơ
    Bao Công luôn cảnh cáo nhân dân!
    Bao người nguyện phụng hành thoát Nghiệp.

    Đời thiện ái còn người tham ái
    Đời dưỡng sinh còn phàm dưỡng gian
    Đời thương người như thể thương thân
    Đời đa số lạc thú bám rễ.

    Bao từ ái hồi về nhân thế
    Chuẩn giáo huấn trần thế mở tâm
    Giám sát thân ! Đở chó thác oan
    Thị nhân loại ngon miệng thân bại

    Hiển nhãn tiền thiện lành trược Họa
    Linh hồn phách trong sáng ! đục nhơ
    Minh tâm linh phước đức cận kể
    Chứng tham thực bất tuân thọ Nghiệp.

    Cúi đầu khẩn nguyện
    Xin người chú Tâm
    Nhân Sanh Bổn thiện
    Thế Giới an gia.

    Từ tâm muôn loại
    Bi mẫn Dưỡng thân
    Hỷ Hảo vật nhân
    Xả lòng từ ái.

    Đại Họa thiên tai
    Lượng thứ Nhân hiền
    Cảm ứng ngoan cố
    Thông tri họa phước.

    A Di Lặc Phật
    Di tích bút Pháp
    Đà thảo Chơn Kinh
    Phật Đa Bảo thuyết.

    H.T
    Cẩn bái nguyện dâng nhân thế.

    Ăn hiếp người bần hèn khốn khổ
    Hiếp thẳng tay lòng chẳ ng xót thương
    Chó và người đồng cam cộng khổ !

    Khó khăn trên đến người thiếu đức
    Hiếp người hiền đón nhận họa tai
    Lại trở ngại khó khăn tới tấp.

    Tri nhân ôi ! Xin người thấu đáo
    Xét kỷ cương cộng đồng mở tâm
    Cứu đôi bên não cân bấn loạn.

    Lộ hiếp Chó ! Khó khăn hiếp lại
    Diện đối mặt trả báo quanh năm
    Thông nghịch cảnh giải thoát đôi ngã.

    Chó loài vật tôn sư trọng Đạo
    Trung chủ gia no bụng thiệt thân
    Thành ý trên Bao Công động tâm
    Chủ nhân hỡi ! Xin người Rộng mở.

    Người với người sao nở hà hiếp
    Trung tam Mẫu lợi ích tha nhân
    Hiếu nhân loài đùm bọc đói đau
    Ân tình trên sóng yên gió lặng.

    H.T
    Cẩn bái nguyện dâng
    Ngưỡng mong nhân thế.
    Đại lượng từ tâm
    Đức năng thắng số




    Thư pháp nhập môn đặng Tổ đường
    Thư tình lãng mạn lụy nhân sinh
    Thư hai nghĩa trên thanh trược chọn
    Thư hỡi Dân ôi ! nhục vinh thông !

    Rượu vào lời ra m ấy ai thông
    Rượu vàng chén tạc phước ai dùng
    Rượu nho phong lễ giáo tuyệt hảo
    Rượu nầy nhắp vào lợi Quốc Dân.

    Tiên học lễ hậu học nghĩa văn
    Tiên tửu lượng cao ! Nhạo cúi chào
    Tiên Tổ tạo tác bình Nhạo Rượu
    Tiên truyền thuyết lý động phàm nhân.

    Rượu vào lời ra lụy chết người
    Rượu thô lời tục nhục Tổ Tiên
    Rượu tài sắc dục luân thường đảo
    Rượu đắng cay trên mấy ai thông.

    Dởm người dởm rượu dởm thanh danh
    Dởm nằm phơi thây lộ cầu đường
    Dởm lời uống nắn bình Nhạo bể
    Dởm cho nam phụ lão đa đoan.

    Kính dâng nhân thế
    Độ lượng khoan dung
    Thân tam Mẫu sanh
    Danh đề bảng hổ.

    H.T
    Cẩn kính nguyện dâng nhân thế

  7. #176
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de DédéHeo
    Date d'inscription
    août 2006
    Localisation
    Halong Hanoi
    Messages
    7 827

    Par défaut Ðậu phụ cắn nhau - les tofu se batent


    serions-nous pas le 12 ? On approche du 15 alors SVP si vous n'aimez pas le chien, ouvrez un autre fil de discussion.
    Voici une histoire drôle qui fait partit des classique VN :
    Ðậu phụ cắn nhau
    Sư cụ xơi thịt cầy vụng ở trai phòng. Chú tiểu biết, hỏi:
    - Bạch cụ, cụ xơi gì đấy ạ?
    Sư cụ đáp:
    - Chỉ có mấy miếng đậu phụ.
    Lúc ấy có tiếng chó sủa ầm ĩ ngoài cổng. Sư cụ hỏi:
    - Cái gì ngoài cổng thế?
    Chú tiểu đáp:
    - Bạch cụ. Ðậu phụ làng cắn đậu phụ chùa đấy ạ!

    Un moine mangait du chien en cachette dans sa chambre. Toto qui l'a vu lui demande :

    -Maître, que mangez-vous ?
    - Quelques morceaux de tofu (fromage de soja)

    A ce moment, des chiens aboient devant le portail de la pagode. Le bonze demande :
    - Que se passe t'il dans la rue ?
    - Maître, les tofus dans la rue aboient sur les tofu de la pagode
    ceci n'est pas une pipe
    Peut envoyer des images dans les signatures : Non

  8. #177
    Nouveau Viêt Avatar de Beaujolais
    Date d'inscription
    décembre 2007
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    31

    Par défaut

    Citation Envoyé par mike Voir le message
    Peronnellememnt, j'en ai pas mangé et je ne pense pas le faire.

    En tout cas, le sujet est assez tabou en France car l'animal domestique ( chien, chat.) est la compagnie préférée des Français, après l' être humain bien sur ;D
    Il est vrai que les Français ont beaucoup d'affection pour les chiens et les chats.
    Mais il n'en a pas toujours été ainsi.
    Et selon moi, ce n'est pas pour cette raison si les Français sont dégoûtés à l'idée d'en manger.

    En gros jusqu'au début du XXème siècle, les Français avaient une affection somme toute très modérée et très distanciée envers les animaux de compagnie.
    Autrefois et encore aujourd'hui dans les fermes à la campagne, les chiens avaient une fonction bien précise : garder la maison et chasser.
    Il n'y avait pas vraiment de place pour les sentiments : les chiens étaient attachés ou enfermés d'un bout à l'autre de l'année (sauf pour aller à la chasse).
    Les expressions sur les chiens (une vie de chien, comme un chien, etc...) ne sont d'ailleurs pas nées par hasard...

    Les paysans avaient d'ailleurs sûrement plus d'affection pour leurs boeufs et leurs chevaux que pour leurs chiens et leurs chats.
    En ville, on pendait les chiens errants et trop nombreux.
    Et pourtant déjà, on ne consommait ni chien ni chat.

    En fait, il me semble que si on ne mange pas de chien en France, c'est tout simplement parce que le chien est un animal carnivore. Et dans la tradition culinaire française, on ne mange pratiquement pas d'animaux carnivores : ce type de viande n'a pas bonne réputation (à tort ou à raison).
    Moi-même ça me retourne l'estomac rien que d'y penser. Et pourtant Dieu sait si ne suis pas difficile ! Lol.

    Par contre, on mange des escargots (délicieux), du lapin, des cuisses de grenouilles, du sang de porc (boudin noir), de la tête de veau et plein d'autres choses encore.
    :smile:

  9. #178
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thu Huong
    Date d'inscription
    août 2006
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    Grèce
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    382

    Par défaut

    Faux : les Français mangent du cochon qui est omnivore (dans les campagnes, l'usage de langer les nourrissons c'est-à-dire de les emmailloter pour les accrocher au mur vient de là : pour ne pas que les cochons les mangent), et les poissons carnivores, brochets par exemple, sont les poissons les plus savoureux.

    Ils ne mangent pas du chien parce que ce n'est pas dans leur culture, contrairement au Vietnam, c'est tout.

    Si je vivais au Vietnam, je mangerais sans doute du chien. Dans les pays occidentaux, on est choqué par cette coutume, mais, en y réfléchissant, on ne devrait pas étant donné les tortures que l'on fait subir aux animaux exploités non seulement pour leur viande, mais aussi pour l'industrie cosmétique, pharmaceutique et autres. A ce sujet, vous pouvez regarder un film édifiant, à télécharger sur www.freegan.fr, ou à visionner en cliquant sur le lien indiqué.

    bon appétit !

    Thu Huong
    "Ce n'est pas parce que l'automne et l'hiver viendront
    qu'il faut oublier le printemps."

  10. #179
    Habitué du Việt Nam Avatar de Thu Huong
    Date d'inscription
    août 2006
    Localisation
    Grèce
    Messages
    382

    Par défaut

    Salut Helios et merci pour cette excellente blague, destinée aux amateurs de chiens, dans tous les sens du terme :-)

    Thu Huong
    "Ce n'est pas parce que l'automne et l'hiver viendront
    qu'il faut oublier le printemps."

  11. #180
    Nouveau Viêt Avatar de Beaujolais
    Date d'inscription
    décembre 2007
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    31

    Par défaut

    Citation Envoyé par Thu Huong Voir le message
    Faux : les Français mangent du cochon qui est omnivore (dans les campagnes, l'usage de langer les nourrissons c'est-à-dire de les emmailloter pour les accrocher au mur vient de là : pour ne pas que les cochons les mangent), et les poissons carnivores, brochets par exemple, sont les poissons les plus savoureux.
    Nous sommes donc d'accord.
    Le cochon n'est pas un mammifère carnivore mais omnivore.
    Et puisque tu sembles bien connaître la vieille France profonde de l'ancien temps, tu n'es pas sans savoir que les paysans ne donnaient jamais de viande à leurs cochons pour les nourir... Déjà qu'eux-mêmes n'en mangeaient guère souvent...

    Quant aux poissons, ce ne sont pas des mammifères, on est bien d'accord là aussi...




    Citation Envoyé par Thu Huong Voir le message
    Ils ne mangent pas du chien parce que ce n'est pas dans leur culture, contrairement au Vietnam, c'est tout.
    Ce qui n'empêche pas de s'interroger pourquoi.




    Citation Envoyé par Thu Huong Voir le message
    Si je vivais au Vietnam, je mangerais sans doute du chien. Dans les pays occidentaux, on est choqué par cette coutume, mais, en y réfléchissant, on ne devrait pas étant donné les tortures que l'on fait subir aux animaux exploités non seulement pour leur viande, mais aussi pour l'industrie cosmétique, pharmaceutique et autres. A ce sujet, vous pouvez regarder un film édifiant, à télécharger sur www.freegan.fr, ou à visionner en cliquant sur le lien indiqué.

    bon appétit !

    Thu Huong
    Ne t'inquiète pas, chère Thu Huong.
    Ca ne va pas m'empêcher de manger de la bonne viande de porc ou de boeuf.
    Je le dis d'ailleurs franchement : moi je ne peux pas vivre sans manger de la viande.
    (Mais pas de chien, hein ? ;-)
    ;D

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