Discussion: Việt-Nam quê hương tôi

Envoyé par Ti Ngoc

j'ai commencé à apprécié ce légume qu'à l'âge adulte.

oups
avec mes excuses
il faut lire:
"je n'ai commencé à apprécier ce légume qu à l'âge adulte."

Et si nous retournons quelques instants visiter
le pays natal - delta du Mékong.

La plus part des personnes sur le clip sont de l'ethnie khmer krom, exemple la famille qui fabrique le barbecue ci-dessus. Tous les ethnies forment un ensemble & vivent tous en harmonie ...
( kinh, khmer krom, chinois & cham et autres éventuellement .. re-exemple phap ... he oui !)

Vivre en Tri Ton - An Giang / Sống ở Tri Tôn - An Giang
http://www.youtube.com/watch?v=sw5SVSHEjMI&feature=uploademail

Si vous ne l'avez pas encore ce diaporama avec les recettes
(tieng viet only) de desserts du Viêt Nam
Un mot gentil en MP avec votre courriel et, je vous l'enverrai.

*****

CÁC LOẠI CHÈ NGON

C'est vrai c'est la saison des vacances. Pour ceux qui ne peuvent pas y aller comme moi, on se contente des images, des fotos. Les parisiens, vous avez Paris plage, les autres les Lacs, mer méditérranée & l'océan etc... Bon passons pour le reste.....

Voyons chez nous au pays,

il y a .......

ET

& des centaines d'autres endroits merveilleux.
Connaissez-vous l'île de la baleine ? Jetez y un oeil.
Photos de l'Ile de la Baleine

Laos le pays de ma future belle fille.

Livre: LE RADEAU DE BAMBOU – BOUNMY – Livre et Ebook PDF

Mini prix : 8.90 € ( ou 4.45 € au format PDF )

ISBN : 978-2-35209-426-5

• Catégorie : Romans / Nouvelles
• 149 pages
• Date de publication : 27/05/2011

Un bébé humain miraculeusement sauvé par un éléphant au Laos. Roman, 148 pages, 7 illustrations.Voyage à travers les us et coutumes du Laos qui va nous amener à connaître et apprécier les humains de ce pays ainsi qu’une espèce en voie de disparition : l’éléphant ; et nous faire découvrir la vie rude du cornac lié pour la vie à son compagnon animal.

Le petit journal du laos

Des liens utiles, des infos Laos.

Ceux qui n'aiment pas la music, passez votre chemin ...

Radio Online

Về Đây Nghe Em

Cliquez ici pour écouter : Về Đây Nghe Em

Thể loại: Instrumental

Phân loại: Saxophone

1. Riêng Một Góc Trời
2. Ai Đưa Em Về
3. Dòng Sông Lơ Đãng
4. Chiều Tím
5. Tình Nghệ Sĩ
6. Về Đây Nghe Em
7. Chia Tay Tình Đầu
8. Thu Quyến Rũ
9. Đường Xa Ướt Mưa
10. Chị Tôi
11. Lá Đổ Muôn Chiều
12. Không Còn Mùa Thu
13. Mộng Dưới Hoa
14. Trả Nợ Tình Xa

Quelques Notes Pour Anna

Quelques Notes Pour Anna -

SANTE : Adresses utiles

Phạm Duy: 'Tôi yêu tiếng nước tôi'

TPO - Người nhạc sĩ đã bước vào tuổi xưa nay hiếm, vẫn mang trong trái tim mình niềm rộn ràng, tươi mới của những bản tình ca sâu lắng. Mỗi ca khúc ông viết ra, đều chất chứa tình yêu tha thiết trước rung động với con người, với cuộc đời.

Nhạc sĩ Phạm Duy

Phạm Duy sinh ra ở ngôi nhà 54 phố Hàng Dầu, người nhạc sĩ ấy đã hóm hỉnh mà đùa rằng: “Nhà tôi ở Phố Hàng Dầu. Số nhà 54, đứng đầu... du côn” (Phạm Duy).

Nay khi đã bước vào tuổi 91, nhạc sĩ Phạm Duy đang sống trong một căn nhà khang trang nằm trên đường Lê Đại Hành, quận 11, TP.Hồ Chí Minh.
Sáu năm rồi, người nhạc sĩ tài hoa ấy được sống trên mảnh đất quê hương mình, được chào đón và tôn vinh.
Trong căn nhà yên tĩnh, tránh xa khỏi những khói bụi ồn ào và cuộc sống hối hả ngoài kia, Phạm Duy đặt nhiều tượng Phật, tượng Quan Âm như một sự tĩnh tâm thanh thản cho riêng mình.
Phạm Duy tiếc nuối, vì lẽ ra ông phải về nhà sớm hơn dăm bảy năm, mang theo người vợ thân yêu đã đầu gối tay ấp với ông 50 năm. Ca sĩ Thái Hằng, vợ nhạc sĩ Phạm Duy đã qua đời ở tuổi 73 vì căn bệnh ung thư khắc nghiệt.
Các ca khúc về tình yêu của Phạm Duy, đều có bóng dáng về một người con gái ông yêu, có thật trong đời, nên đều lung linh hơi thở cuộc sống.
Giờ đây, với kho tàng âm nhạc quá lớn mà ông sở hữu và cất giữ, những sáng tác của Phạm Duy đang trở lại .
Mấy hôm nay khi đi qua Nhà hát lớn Hà Nội, người ta thấy hình của ông khắp mọi nơi chuẩn bị cho show nhạc “Phạm Duy – Người phiêu lãng” cùng nhiều ca sĩ cả ở Hà Nội và Sài Gòn.
Nhiều người nói hình như năm nay là “Năm Phạm Duy” thì phải vì ngày nào mở báo chí ra cũng có tin về Phạm Duy. Nhưng lại có khán giả yêu quý ông hỏi: Sao lại chỉ là “Năm”?! Mới có mấy mươi bài được trình diễn thì hơn một nghìn ca khúc chưa công bố kia chắc còn phải “Thiên Niên Kỷ …” chứ!
Trong trái tim người nghệ sĩ ấy, vẫn luôn đập những nhịp đập khát khao yêu thương với âm nhạc, với đời sống và những điều còn chưa làm được. Phạm Duy - người tự nhận mình là "kẻ du ca chuyên nghiệp", đã ôm đàn đi lưu diễn khắp nơi để đưa những ca khúc đầu tiên của nền tân nhạc Việt Nam được sống giữa cuộc đời, giữa lòng người.
Đêm nhạc Phạm Duy - Người phiêu lãng diễn ra vào 20h ngày 22 và 23 tháng 7 tại Nhà hát Lớn Hà Nội cùng nhiều ca sĩ nổi tiếng Cẩm Vân, Mỹ Linh, Đức Tuấn, Khánh Linh...

Tình ca -
Một bài hát được nhạc sĩ Phạm Duy sáng tác năm 1952, mang đậm nét dân ca qua giọng ca Mỹ Linh:

‪Tình ca - Ph?m Duy * M? Linh‬‏ - YouTube

Tôi yêu tiếng nước tôi... tiếng nước tôi...
Đất mẹ ! Chỉ có một đất mẹ Việt Nam.
Cảm ơn Phạm Duy và Mỹ Linh.

Source Tiêng Phong Online

Bonjour tonton Agemon,

Merci pour ce post. Pham Duy fait parti des 3 grands compositeurs vietnamiens que j'adore avec Trinh Cong Son et Hoang Thi Tho. Il a, tout comme les deux autres, su refleter leur Amour pour leur pays qui est le Vietnam a travers des chansons tres connues.


Kim Sang

Envoyé par Agemon

Nous avons de la visite en ce moment, et nous avons été tous au magasin Indo-Pakistanais. Mon invitée était toute excitée de voir les concombres amers (les margoses de sa Madagascar natale). Elle a préparé cette salade qu'elle a adorée... j'ai goûté, mais moi, je déteste les concombres amers...

Salade de margoses

Ingrédients:

3 margoses, (concombres amers)
1 c. à soupe de gros sel
1 petit ognion, haché menu
2 piments frais, hachés menus
3 cms de gingembre râpé
2 c.à.s. de l'huile
1 c.à.s. de vinaigre
½ c.à café de moutarde

Méthode :

Faire une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et la moutarde.
Couper les margoses en longueur et ôter leurs pépins.
Emincer les margoses.
Les mettre dans une passoire avec du gros sel et laisser dégorger une vingtaine de minutes.
Presser les margoses entre les paumes pour faire sortir les sucs amers.
Mélanger tous les ingrédients.Il n'y a plus qu'à servir.

BON APPETIT !!! 個飽

Bonsoir Agemon,

j'ai essayé cette recette, mais au lieu de mettre de la moutarde, j'ai mis une cuillère à café de nuoc mam, et une gousse d'ail écrasée.
c'est excellent! Merci!
Ti Ngoc

Une classe avant au Viêt Nam du temps de la colonisation.
( Du temps de la colonisation, les français nous appelaient bougnoules, nhà quê ou annamites - Ces p'tits enfants annamites c'était nous )

Ce n'était pas la belle vie tous les jours.

Une classe de maintenant - Nous sommes aussi devenus vietnamiens.
je rêve ou je vois l'obèsité partout ?

Connaissez-vous "Vo Thi Sau" de vrai nom est Nguyen Thi Sau ( 1935 - 1952)

Héroïne & martyre de mon pays.
Elle a été torturée pendant trois années au bagne de Poulo-Condore (Con Dao -) puis condamnée à mort en 1951 alors qu'elle n'était encore qu'une gamine.

J'aurai peut-être l'occasion de parler un peu d'elle
une autre fois.

Elle mérite d'être connue, du moins par tous les authentiques patriotes vietnamiens.

Salut Agemon,

Je ne peux pas me définir comme une patriote vietnamienne, (et pour cause !), mais je suis toujours intéressée par le Vietnam et ses habitants, illustres ou inconnus.

Merci à toi !