Discussion: Việt Nam quê hương Tô

Merci KimSang & Chi Bich pour les video.

C'est super! j'aime beaucoup la chansons Dalat Hoang hon car j'ai beaucoup de souvenirs avec mes
amis pendant la vie étudiant.
Merci beaucoup à vous 2 encore.

Envoyé par DédéHeo

exact : khổ qua =mướp đắng =margosier piquant
mướp = courge-torchon; melon torchon ; mais ça doit etre la version molle et douce

le wiki des muop :
Chi Mướp – Wikipedia tiếng Việt
Le non scientifique des mướp est Luffa, de l'arabe Ả Rập لوف
il y a au moins 3 sortes de mướp
et même la Luffa aegyptiaca (Mướp hương, mướp Ai Cập) la courge égyptienne.
On la laisse sécher et quand les bestioles l'ont nettoyé, il nous reste une sorte d'éponge.
Pour faire la vaisselle.


pour les khổ qua =mướp đắng =margosier piquant
Wiki nous done comme nom scientifique : Quả mướp đắng (Momordica charantia)
Chi Mướp đắng – Wikipedia tiếng Việt

Par contre pour moi, le mot khổ qua est très bizarre : On dirait quand on se plaint : "(c'est) Trop dure !"
khổ malheureux; misérable
Au Vietnam, tout le monde connait le titre du roman de Victor Hugo Những người khốn khổ (Les Misérables)

J'y comprends plus rien avec tous ces qualificatifs ! Le légume amer qui a la forme d'un concombre avec plein de verrues, que l'on mange farci, il s'appelle comment finalement ?

Envoyé par Buuhoa

J'y comprends plus rien avec tous ces qualificatifs ! Le légume amer qui a la forme d'un concombre avec plein de verrues, que l'on mange farci, il s'appelle comment finalement ?

Salut BuuHoa,

il s'appelle "khổ qua" pour les Vietnamiens du sud et "mướp đắng" pour les VNs du Nord.

Envoyé par namnam

il s'appelle "khổ qua" pour les Vietnamiens du sud et "mướp đắng" pour les VNs du Nord.

Bonjour em Namnam, bonjour Buuhoa
effectivement moi je le connais sous le nom de"mườp đáng"
(excuse pour l'accent sur le a , je n'ai pas su trouver sur mon clavier)
j'en ai acheté dernièrement au marché et je les ai préparés farcis (j'ai gardé les graines , pour essayer d'en faire pousser).

Envoyé par namnam

Salut BuuHoa,

il s'appelle "khổ qua" pour les Vietnamiens du sud et "mướp đắng" pour les VNs du Nord.

Merci Namnam,

Alors, pour moi, ce sera "kho qua" !

Envoyé par chantalngoc

Bonjour em Namnam, bonjour Buuhoa
effectivement moi je le connais sous le nom de"mườp đáng"
(excuse pour l'accent sur le a , je n'ai pas su trouver sur mon clavier)
j'en ai acheté dernièrement au marché et je les ai préparés farcis (j'ai gardé les graines , pour essayer d'en faire pousser).

Bonjour Chantalngoc,

Bonne idée de penser à garder les graines du ... ou ... (selon qu'on soit Sudiste ou Nordiste ! ), mais, celles-ci seront-elles à maturité ? En effet, on cueille les légumes assez jeunes, pour qu'ils soient encore tendres et, dans ce cas, les graines ne sont pas mûres...

Peut-être que je me trompe : j'attends que tu aies fait tes prochaines plantations pour avoir la réponse ! Merci d'avance de nous tenir au courant !

Salut Chi Buu Hoa et Chi ChantalNgoc,

j'ai vu ma maman a planté des grains de concombre amer très fermes et mûrs.
Les concombres amer sont mûrs et transforment
en couleurs jaune et orange.Puis on prends des grains pour faire pousser. ( On ne peut pas manger ces concombre amers car ils sont trop mûr) comme Chi Buu Hoa a dit.
Bonjournée à vous 2.
Em Namnam

je l,ai déjà essayé et ne marche pas ,il faut acheter les graines dans les épiceries .

Bonjour tout le monde,

Ma maman qui est une personne ayant un super potager en France, je l'ai souvent vu faire ... pour les trai bau, trai choux tâu, trai ô qua , elle en garde un jusqu'à sa maturité afin de récupérer les graines. Puis elle les fait sécher pour ensuite les conserver.

Vous avez du voir les photos de son potager ... et je peux vous dire que ça pousse super bien !!!

Kim Sang

Kimsang ,la bonne méthode de ta maman ,laisse les trai bi vieilli sur l,arbre pour ensuite prendre les graines .tandis que les légumes vendues au marché sont pas mature pour faire des graines .
j'aime l'arbre trai hong de chez ta maman Kimsang ,j'adore mangé ce fruit là (les persimon )