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Discussion: Que faites vous si l'avenir de votre planete depend de votre alimentation?

  1. #51
    Apprenti Viêt Avatar de bfa1trung
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    février 2009
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    Citation Envoyé par pierrehuyen Voir le message
    La liberté c'est surtout le pouvoir de ne jamais croire les abrutis, les cons, les extrémistes et les censeurs. Choisis ton camp camarade !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Tu as le choix entre les quatres.

    Pierre.
    Si il n'y a que les quatres la qui peuvent etre ton camarade, je te remercie, je fais le choix de ne pas etre ton camarade.

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  3. #52
    Apprenti Viêt Avatar de bfa1trung
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    Citation Envoyé par abgech Voir le message
    As-tu demandé aux tigres, lions, chats, brochets et autres prédateurs ce qu'ils pensent du végétarisme ?
    Si tu veux comparer ta conscience a celle des prédateurs ... alors a quoi ca sert les etres les plus civilises de la planete

  4. #53
    Passionné du Việt Nam Avatar de pierrehuyen
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    Citation Envoyé par bfa1trung Voir le message
    Si il n'y a que les quatres la qui peuvent etre ton camarade, je te remercie, je fais le choix de ne pas etre ton camarade.
    C'est comme tu veux.................Camarade.

    Pierre.
    On n’est riche que de ses ami(e)s
    Rire et rêver, au-delà des frontières
    Tre già làm sao uốn
    http://www.facebook.com/group.php?gi...0516369&v=wall
    http://voyagesauvietnametailleurs.blogspot.com/








  5. #54
    Passionné du Việt Nam Avatar de abgech
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    À propos de camarade, et pour détendre l'atmosphère, j'aime beaucoup :

    Dailymotion - Jean Ferrat Camarade - a Musique video
    Dernière modification par abgech ; 07/05/2009 à 15h50.

  6. #55
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Ti Ngoc
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    Citation Envoyé par Bao Nhân Voir le message
    Moi-même, je suis végétalien, ce qui signifie que par principe, je ne consomme point de tout ce qui provient d'animal (lait et oeuf y compris). Mais, honnêtement, il m'est arrivé quelques fois par an d'avoir mangé de la viande. La première fois, après trois mois sans en avoir avalé un seul morceau, en passant devant KFC, j'ai succombé à une envie irrésistible de poulet. Mais après c'était juste pour savoir si mon organisme l'accepte encore, alors j'en ai mangé une fois tous les quatre ou cinq mois.

    Sinon, je pense que l'inconvénient c'est qu'on ne peut pas trouver partout des produits 100% végétaux, comme le tofu ou le steak végétal etc, et puis, les prix sont presque deux fois plus chers que d'autres produits.

    Concernant des soucies de santé que puisse engendrer le végétalisme : c'est comme tous les régimes alimentaires, si on consomme trop souvent les même aliments(*), alors, on risque fort d'avoir des problèmes liés aux allergies alimentaires dus à l'accumulation et à la surconcentration des substances génétiquement non variées.

    (*) (personnellement, le steak végétal à base de sojà est mon péché)

    BN

    coucou Bao Nhan

    pour les tofus et steaks végétaux, c'est quand même il faut bien le reconnaître une question de mode, les asiatiques de tous temps ont mangé du soja et du dao phu, mais pour les occidentaux c'est quand même pas dans leurs habitudes alimentaires.
    on peut fabriquer soi même du dao phu, anh Thuong nous a livré la recette de sa femme, avec du lait de soja.
    la consommation excessive de viande en Europe remonte peut être à quelques décennies (je dirai période après guerre), si on regarde bien toute la cuisine du pourtour de la Méditerranée, les habitudes alimentaires étaient basées sur les céréales, (blé ou riz) des légumineuses, des légumes, et des fruits, quelquefois du poisson de la volaille, et de la viande très très peu, de l'huile d'olive; et d'ailleurs on continue à privilégier le régime méditerranéen pour ses bienfaits dans la protection des maladies cardio- vasculaires.
    Pour le reste,je suis entièrement d'accord avec tout ce que tu dis


  7. #56
    jn
    jn est déconnecté
    Habitué du Việt Nam Avatar de jn
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    août 2007
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    Par défaut passer au végétarisme

    Pratiquement je pense que ce n'est pas évident de passer au végétarisme. Connaître des gens qui vous aident et filent des conseils c'est vraiment un plus. Donc cela dépend de votre réseau.

    Perso de nouveau, j'ai seulement opté pour ce régime à plus de 40 ans, et le fait de ne pas travailler est un plus, car avec les cantines d'entreprise du midi, très difficile d'être végétarien. Egalement le régime carnivore est difficile pour les gens avec un systeme digestif faible.

    Mais il y aussi le problème des animaux. L'élevage en batterie, etc, faut pas penser à tout ça en croquant dans son big mac !

  8. #57
    Habitué du Việt Nam Avatar de Phúc_44
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    Citation Envoyé par bfa1trung Voir le message
    Considerez vous que les animaux ne pensent pas? Que les animaux n'ont pas la liberte de la propriete de leurs propres vie? Je ne sais pas qui impose dans cette question qui mais je sais qu'on impose la mort aux betes alors qu'ils veulent bien vivre un peu plus long temp.

    Merci a tous les vegetariens et vegetaliens qui ont temoigne ici. C'est pas par plaisir que je poste toutes ces choses un peu genant pour des gens non vegetariens, c'est juste pous vous informer qu'ils y a des risques urgents pour la survie de la planete. Alors si vous ne pouvez pas etre vegetariens, diminuez la quantite de viande fait quand meme du bien a la planete. C'est vos enfants, vos petits enfants, vos arrieres petits enfants ... qui vous remerciront.
    On peut aimer et respecter les animaux et manger de la viande. L'Europe vient d'interdire l'importation de produits issus du massacre de phoques sauvages et c'est très bien. Idem pour l'ivoire des éléphants, les cornes de rhinocéros et j'en passe. Il faut protéger la diversité de la faune sauvage de notre planète.
    Mais l'élevage d'animaux existe depuis les origines de l'Homme et l'Homme doit sa survie à l'élevage qui à travers les âges a toujours constitué une ressource inépuisable de nourriture. Les animaux d'élevage ont été sélectionnés au fil des siècles pour nous nourrir et nous vêtir. Ils n'ont aucune autre utilité que celle d'être consommés par l'Homme qui les a élevés. L'Homme mange leur viande et leurs œufs, boit leur lait, utilise leur laine ou leur cuir pour se vêtir... Ces animaux n'existent que par l'élevage, ils sont complètement inadaptés à la vie sauvage même s'ils sont les descendants d'animaux sauvages à l'origine. Si on ne les élevait pas, ils disparaîtraient.
    Encore une fois, il n'y a aucun rapport entre un régime alimentaire quel qu'il soit et le réchauffement climatique. Concentrons nous plutôt sur ses véritables origines et laissons nos assiettes (qu'elles contiennent de la salade ou bien un steak) tranquilles.
    Vous militez pour la protection des animaux et c'est parfaitement normal et louable mais pas besoin d'être végétarien pour cela.

    Cordialement
    Dernière modification par Phúc_44 ; 25/07/2009 à 10h00.

  9. #58
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Ti Ngoc
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    Citation Envoyé par Bao Nhân Voir le message
    Sinon, je pense que l'inconvénient c'est qu'on ne peut pas trouver partout des produits 100% végétaux, comme le tofu ou le steak végétal etc, et puis, les prix sont presque deux fois plus chers que d'autres produits.



    (*) (personnellement, le steak végétal à base de sojà est mon péché)

    BN

    coucou Bao Nhân

    C'est vrai que les "steacks" végétaux sont chers, tu paies la panure...
    j'ai quelques recettes de steacks à base de dao phu, dès que j'ai un moment je te les poste sur le topic "recettes végétariennes"
    Bonne soirée à toi


  10. #59
    Le Việt Nam est fier de toi Avatar de Bao Nhân
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    Citation Envoyé par Ti Ngoc Voir le message
    dès que j'ai un moment je te les poste sur le topic "recettes végétariennes"

    Bonne soirée à toi
    Alors, comme ça je te dis merci d'avance, et bonne soirée à toi également !



    BN
    Bảo Nhân : fascination, impression and passion

  11. #60
    Apprenti Viêt Avatar de bfa1trung
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    Citation Envoyé par Phúc_44 Voir le message
    Mais l'élevage d'animaux existe depuis les origines de l'Homme et l'Homme doit sa survie à l'élevage qui à travers les âges a toujours constitué une ressource inépuisable de nourriture. Les animaux d'élevage ont été sélectionnés au fil des siècles pour nous nourrir et nous vêtir. Ils n'ont aucune autre utilité que celle d'être consommé par l'Homme qui les a élevé. L'Homme mange leur viande et leurs œufs, boit leur lait, utilise leur laine ou leur cuir pour se vêtir... Ces animaux n'existent que par l'élevage, ils sont complètement inadapté à la vie sauvage même s'ils sont les descendants d'animaux sauvages à l'origine. Si on ne les élevait pas, ils disparaîtraient.
    Encore une fois, il n'y a aucun rapport entre un régime alimentaire quel qu'il soit et le réchauffement climatique. Concentrons nous plutôt sur ses véritables origines et laissons nos assiettes (qu'elles contiennent de la salade ou bien un steak) tranquilles.
    Vous militez pour la protection des animaux et c'est parfaitement normal et louable mais pas besoin d'être végétarien pour cela.

    Cordialement
    Voyons, il y a 100 an, il n'y a que 1,7 millard d'homme sur terre, et maintenant 6.75 millard. Pendant 100 an, la population a augmente d'une facon excessive, on a jamais vu ca depuis 5 derniers mill ans. Il y a bien un rapport entre les activites humaines et le réchauffement climatique. Et la premiere activite de base: manger.

    C'est vous qui mettez au monde votre enfant et l'elevez, pourtant vous pouvez pas le forcer a devenir medecin s'il veut etre danseur par ex. Si vous croyez que parce que vous elevez les animaux que vous avez le droit de les tuer et de les manger, c'est votre liberte, mais ne niez pas que vous avalez du sang et de la souffrance.

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