8Likes
LinkBack URL
About LinkBacksIls ont du tomber sur des concombres espagnolsEnvoyé par jn
Ils ont du tomber sur des concombres espagnols
C'était juste une suggestion mais sinon je suis ouvert à tout. Disons qu'un restaurant comme loving hut peut être assez pratique, avec en plus des plats vietnamiens.
merci frère singe, cela m'aurait étonné qu'il n'y ait pas de restaurants végétariens sur Paris!Google est ton ami : Ma cuisine végétarienne gourmande
Aquarius (75014 PARIS)
Au grain de folie (75018 Paris)
Dietetic Shop (75014 PARIS)
Entre Ciel et Terre (n'existe plus) (75001 PARIS)
Grand appétit (75004 PARIS)
Joy in food (75017 PARIS)
Krishna Bhava (75010 PARIS)
L'épicerie verte (75017 PARIS)
La bonne heure (75013 PARIS)
La Petite Légume (75005 PARIS)
La Victoire Suprême du Coeur (FERME) (75001 PARIS)
Le Grenier de Notre Dame (75005 PARIS)
Le Marais (75004 Paris)
Le potager du marais (75004 Paris)
Les cinq saveurs d'Anada (75005 Paris)
Napoliparis (75010 PARIS)
OSCAR CAFE (75010 Paris)
Piccolo Teatro (75004 PARIS)
Po Mana (75010 PARIS)
Pousse-Pousse (75009 Paris)
R'ALIMENT (75003 PARIS)
Saveurs Végét'Halles (75001 Paris)
Tien Hiang (75011 PARIS)
Veggie (75007 Paris)
Verte Tige (75003 PARIS)
"je suis en faveur des droits des animaux aussi bien que des droits de l'homme, c'est la manière d'être entièrement humain" Abraham Lincoln
des pommes , des poires et des scoubidou bidou aaaaaaaaaaaaah!
ne t'inquiète pas Alexandre, il ne me viendrait pas à l'idée de te prendre pour une bonne poire
le comble pour mon chat serait de se retrouver en pension chez un végétalien
hihi
le comble pour mon chat serait de se retrouver en pension chez un végétalien
ou le dindon de la farce pour les carnivores hihi
Amicalement Alexandre.
http://blog.forumvietnam.fr/vietnamlavieautrement
"Quand on parle des insectes, on ne tarde pas à voir ...
- sur ce lien de Ouest-France :
Contre la faim dans le monde, une solution : manger des insectesÂ*! - ouest-france.fr
- cet article du jour :
Contre la faim dans le monde, une solution : manger des insectes !
mardi 14 juin 2011
Serge Verniau (à droite), au repas d'insectes préparé par les paysannes de Konglor, au coeur du Laos.
Pierre du Sorbier
Demain a lieu la journée mondiale contre la faim. Au Laos, pour lutter contre ce fléau, Serge Verniau,un Français, relance une idée très sérieuse : mettre grillons, sauterelles et larves au menu.
Konglor.Correspondance
Des grillons qui craquent sous la dent, une soupe aux sauterelles géantes et, pour le dessert, des oeufs de fourmis rouges : c'est un repas de fête qu'ont préparé les paysannes de Konglor, au coeur du Laos.
La cueillette des insectes leur a pris toute la matinée. Il a fallu se lever aux aurores, traverser des rivières et s'enfoncer dans la jungle laotienne. « Vous les entendez ? », demande Vean Phantalansy. Les cigales et les grillons se réveillent. En fermant les yeux, on se croirait en Provence. La différence, c'est qu'ici les insectes sont au menu.
Source de protéines
D'un coup de pelle, la jeune femme déterre un grillon de trois centimètres, lui ôte les pattes arrières et le glisse dans le panier tressé en bambou qu'elle porte à la ceinture. Un peu plus loin, les paysannes remarquent une boule de feuilles dans un arbre. « C'est un nid de fourmis tisserandes, expliquent-elles. Un délice ! »
L'une d'elles fait tomber le nid. Des milliers de fourmis rouges en sortent et les attaquent, tandis que, bravant les piqûres, elles se saisissent à mains nues de 500 grammes d'oeufs laiteux.
« La collecte des insectes demande beaucoup de temps et d'effort. Or, elle est absolument vitale pour des millions de Laotiens, explique Serge Verniau, directeur de la FAO, agence des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. C'est leur unique source de protéines, de calcium et de vitamines. »
Dans ce petit pays, parmi les plus pauvres de la planète, plus de 40% des enfants souffrent de sous-nutrition. En migrant vers les villes, les populations ont perdu l'habitude de consommer des insectes et recentré leur régime alimentaire autour de l'aliment unique, le riz, créant d'importantes carences.
D'où l'idée de développer l'élevage d'insectes. Une vingtaine de Laotiens ont été sélectionnés et formés par la FAO. Pouthon Sinthipanya, retraité de 61 ans, s'est vu confier, il y a un an, deux kilos et demi de grillons, dans un bac cylindrique. En quarante-cinq jours, le grillon est bon à consommer. « J'ai pu nourrir toute ma famille, puis en vendre à mes voisins et réinvestir dans d'autres bacs. »
Aujourd'hui, la vente d'insectes sur les marchés lui rapporte l'équivalent de 250 € par mois, bien plus que sa pension de retraité. « L'intérêt, c'est que cela prend peu de temps et d'espace, explique Lamphai Inthakoun, responsable de la formation des éleveurs, et que n'importe qui peut s'y mettre. »
Grillon en poudre
Mais le rêve un peu fou de Serge Verniau ne s'arrête pas aux frontières du Laos. À l'université agricole de Vientiane, la capitale, des étudiants français, laotiens et hollandais sélectionnent les meilleures espèces de vers, améliorent les rendements des fourmis et étudient le comportement du grillon. « C'est une petite bête extraordinaire, s'enthousiasme Charles Milbled Ducher, jeune ingénieur agronome français. Un concentré d'éléments nutritionnels qu'on peut travailler sous toutes les formes. »
Prochaine étape : transformer le grillon en poudre, afin de l'intégrer à des biscuits destinés aux situations d'urgence alimentaire, et le rendre du même coup invisible... et plus digeste pour les Occidentaux. Il ne manquera alors plus qu'un petit coup de patte pour que certaines des vingt-huit millions d'espèces d'insectes comestibles de la planète se frayent un chemin jusqu'aux assiettes d'Europe.
Dossier : Pierre du SORBIER.
Dernière modification par robin des bois ; 14/06/2011 à 21h55.
hihi, avec toi,
homme nivore
je peux en rire
ou l'andouille
ou le boudin
et Mr Haricot avec sa dinde
( je sais, on sort juste de la Pentecôte, ...)
YouTube - ‪mr bean christmas‬‏
C'est à se demander si la rédaction de mon quotidien régional habituel ne " zyeute " pas Forum-Vietnam et tout particulièrement ce topic !!
Après les "insectes à bouffer tout cru", voici un sujet sur les sectes via internet !!!"
F-V serait donc en pointe !!
- sur ce lien :
Fin du monde, cancerÂ*: les sectes utilisent le Net - ouest-france.fr
- cet article :
Fin du monde, cancer : les sectes utilisent le Net
mercredi 15 juin 2011
Les dérives sectaires font aussi florès sur la Toile. Attention aux groupes annonçant la fin du monde en 2012 ou vantant les traitements alternatifs aux cancers.
Un quart des Français auraient déjà été approchés par une secte et 500 000 personnes seraient actuellement « happées » par l'une d'elles. Ce sont les estimations publiées par la mission interministérielle de vigilance et de luttes contre les dérives sectaires (Miviludes), dans un rapport qu'elle remet aujourd'hui au Premier ministre.
Cette année, la Miviludes met en garde contre deux dérives.
Tout d'abord, le retour annoncé d'une énième fin du monde qui, cette fois-ci, interviendrait le 21 décembre 2012. La date aurait été établie à partir de l'hypothétique fin du calendrier maya. « Une fantaisie de plus », selon l'université autonome du Mexique. Selon l'historien Luc Mary, depuis la fin de l'empire romain, il s'agit de la 183e fin du monde programmée.
À chaque fois, pourtant, des personnes se font embrigader. Le 14 juillet 2002, à Nantes, une adepte du groupe Néo-Phare s'était suicidée et deux autres personnes avaient tenté de mettre fin à leurs jours. Leur gourou d'alors avait proclamé la fin du monde le 24 octobre 2002... Pour la Miviludes, « ces croyances instrumentalisent les peurs collectives pour mieux exercer une véritable emprise sur les personnes ».
Fait nouveau aujourd'hui : la propagation par Internet et les réseaux sociaux. En février, un Canadien dénommé Flot avait ainsi réussi à convaincre plusieurs femmes de Bourgogne qu'elles devaient se préparer à « l'ascension finale ». La Miviludes a pu intervenir à temps. Plusieurs d'entre elles avaient déjà rédigé leur testament et préparé leurs obsèques...
« La fin du monde en 2012 crée un buzz sur Internet : plus de 2,5 millions de pages sur ce sujet. D'où notre proposition : renforcer la veille qu'effectuent déjà policiers et gendarmes sur le Net », insiste Georges Fenech, le président de la Miviludes.
Attention aux traitements miracles
Autre secteur à risque : les traitements alternatifs contre les cancers. « Cette maladie fait peur et les pseudo-thérapeutes exploitent cette peur », observe la Miviludes. Elle cite le cas de cette femme qui stoppa sa chimiothérapie après s'être laissée convaincre par un « thérapeute » aux explications dramatiquement farfelues. Sa maladie s'est aggravée, elle est aujourd'hui décédée.
La Miviludes lance donc une campagne : « Cancers, attention aux traitements miracles ». Parmi les conseils distillés : « Soyez vigilants si vos interlocuteurs vous conseillent d'arrêter les traitements classiques »...
Pierrick BAUDAIS.
ps : y a un truc aussi pour Yen, les Cathares et des rassemblements récents de" fin du monde ", ou d'Apocalypse, dans l'Aude !!!
(encore faut-il que je retrouve !!)
Spécial Yen
-sur ce lien :
http://www.ouest-france.fr/actu/actu...35067_actu.Htm
- cet article :
Aude
Les prophètes de l’apocalypse se retrouvent en pays cathare (11)
mercredi 15 juin 2011
La Miviludes a été alertée par les maires du pays cathare qui constatent des déplacements de population inhabituels.
Archives Ouest France - Thomas Bregardis
L’imposant pic de Bugarach, le village perché de Lamanère, autant de sites emblématiques où il faudrait être, pour échapper à la fin du monde le 21 décembre 2012. Le pays cathare est devenu depuis quelques années un terrain de prédilection pour les prophètes de l’apocalypse en France.
Ramtha, une secte dangereuse
L’Aude et les Pyrénées-Orientales sont « touchées de plein fouet par les messages apocalyptiques », explique Georges Fenech à l’AFP, à l’occasion de la publication du rapport annuel de la mission interministérielle qu’il dirige contre les sectes. (Miviludes)
Depuis 2008, des groupes de la mouvance Ramtha, créée aux Etats-Unis à la fin des années 1970 par Judy Zebra Knight, ont pris pied dans ces départements et dans le Sud-Ouest, dit-il.
La Nasa a même dû démentir
Une dizaine de communes sont concernées par les théories de cette Américaine qui prétend « converser » avec Ramtha, guerrier lémurien qui aurait libéré son peuple de la tyrannie des Atlantes il y a 35 000 ans.
La toile fourmille de théories sur une apocalypse fin 2012, qu’il s’agisse du résultat d’une inversion des pôles, de la fin du calendrier maya ou d’une collision entre la Terre et une mystérieuse planète. À tel point qu’en 2009, la Nasa, l’agence spatiale américaine, avait démenti que le monde allait sa perte.
Les légendes du pays cathare
Dans l’Aude, le pic de Bugarach avec ses 1 231 m d’altitude ou, dans les Pyrénées-Orientales, le minuscule village de Lamanère sont des « lieux censés échapper » à cette fin du monde, dit Georges Fenech.
Un engouement favorisé par les caractéristiques physiques d’une région escarpée, regorgeant de coins difficilement accessibles, où l’on peut vivre en toute discrétion. Il s’explique aussi par le fait que le pays cathare n’est pas étranger aux légendes.
Le pic de Bugarach abriterait ainsi dans ses entrailles « un garage à ovnis ». Certains pensent y trouver le Saint-Graal ou le trésor des Templiers. À Rennes-le-Château, beaucoup cherchent toujours le magot de l’abbé Saunière, un ecclésiastique mort en 1917 en laissant, paraît-il, une mystérieuse fortune.
Un engouement bien étrange pour la région
La mission interministérielle a été alertée par des maires, inquiets de constater des déplacements inhabituels de populations ou des achats de propriétés et de terrains agricoles au prix fort, dit Georges Fenech. Il évoque la possible construction de bunkers et l’organisation de stages ou conférences.
Selon Jean-Pierre Delord, maire du village de Bugarach, le compteur installé sur l’un des trois sentiers conduisant au sommet a enregistré 20 000 passages depuis juin 2010. C’est deux fois plus que l’année précédente.
Attention à certains discours
D’après Georges Fenech, les achats de terrains sont plutôt le fait de Français. Mais les « stages » attirent aussi des étrangers, notamment d’Europe du Nord.
Face à ces phénomènes, il faut mener l’enquête et prendre « des mesures préventives », dit-il. « Sans tomber dans la psychose, il faut dire à la population de se méfier d’un certain type de discours, qui sous couvert de retour à la nature, d’écovillages, de développement de soi ou de médecine douce, peut receler d’autres objectifs (….) de mise sous emprise mentale ».
Entre dérision et chasse aux sorcières
La CNIS, association de défense des « nouvelles spiritualités », s’insurge, elle, contre une « chasse aux sorcières ». « On est dans une forme d’inquisition en France contre tout ce qui est alternatif aux religions et thérapies reconnues, une époque que les Cathares ont connue, où l’on dresse des listes, l’on stigmatise et l’on condamne », dit sa porte-parole Marie-Christine Koenig.
Pour sa part, le maire de Bugarach a choisi la dérision. La commune a édité une carte postale montrant un ovni tournant autour du pic, signée David Vincent, du nom du héros de la série américaine les Envahisseurs.
Dernière modification par robin des bois ; 15/06/2011 à 18h45.
sectes et insectes
C'est à se demander si la rédaction de mon quotidien régional habituel ne " zyeute " pas Forum-Vietnam et tout particulièrement ce topic !!
Après les "insectes à bouffer tout cru", voici un sujet sur les sectes via internet !!!"
F-V serait donc en pointe !!
- sur ce lien :
Fin du monde, cancerÂ*: les sectes utilisent le Net - ouest-france.fr
- cet article :
Fin du monde, cancer : les sectes utilisent le Net
mercredi 15 juin 2011
Les dérives sectaires font aussi florès sur la Toile. Attention aux groupes annonçant la fin du monde en 2012 ou vantant les traitements alternatifs aux cancers.
Un quart des Français auraient déjà été approchés par une secte et 500 000 personnes seraient actuellement « happées » par l'une d'elles. Ce sont les estimations publiées par la mission interministérielle de vigilance et de luttes contre les dérives sectaires (Miviludes), dans un rapport qu'elle remet aujourd'hui au Premier ministre.
Cette année, la Miviludes met en garde contre deux dérives.
Tout d'abord, le retour annoncé d'une énième fin du monde qui, cette fois-ci, interviendrait le 21 décembre 2012. La date aurait été établie à partir de l'hypothétique fin du calendrier maya. « Une fantaisie de plus », selon l'université autonome du Mexique. Selon l'historien Luc Mary, depuis la fin de l'empire romain, il s'agit de la 183e fin du monde programmée.
À chaque fois, pourtant, des personnes se font embrigader. Le 14 juillet 2002, à Nantes, une adepte du groupe Néo-Phare s'était suicidée et deux autres personnes avaient tenté de mettre fin à leurs jours. Leur gourou d'alors avait proclamé la fin du monde le 24 octobre 2002... Pour la Miviludes, « ces croyances instrumentalisent les peurs collectives pour mieux exercer une véritable emprise sur les personnes ».
Fait nouveau aujourd'hui : la propagation par Internet et les réseaux sociaux. En février, un Canadien dénommé Flot avait ainsi réussi à convaincre plusieurs femmes de Bourgogne qu'elles devaient se préparer à « l'ascension finale ». La Miviludes a pu intervenir à temps. Plusieurs d'entre elles avaient déjà rédigé leur testament et préparé leurs obsèques...
« La fin du monde en 2012 crée un buzz sur Internet : plus de 2,5 millions de pages sur ce sujet. D'où notre proposition : renforcer la veille qu'effectuent déjà policiers et gendarmes sur le Net », insiste Georges Fenech, le président de la Miviludes.
Attention aux traitements miracles
Autre secteur à risque : les traitements alternatifs contre les cancers. « Cette maladie fait peur et les pseudo-thérapeutes exploitent cette peur », observe la Miviludes. Elle cite le cas de cette femme qui stoppa sa chimiothérapie après s'être laissée convaincre par un « thérapeute » aux explications dramatiquement farfelues. Sa maladie s'est aggravée, elle est aujourd'hui décédée.
La Miviludes lance donc une campagne : « Cancers, attention aux traitements miracles ». Parmi les conseils distillés : « Soyez vigilants si vos interlocuteurs vous conseillent d'arrêter les traitements classiques »...
Pierrick BAUDAIS.
ps : y a un truc aussi pour Yen, les Cathares et des rassemblements récents de" fin du monde ", ou d'Apocalypse, dans l'Aude !!!
(encore faut-il que je retrouve !!)
ça rejoint l'article que j'ai posté ce matin
Le discours apocalyptique, fond de commerce des sectes
Ti Ngoc
eh be, avec ça, si on est sous développé spirituellement on est blindé pour se protéger contre les sectes.
Voila je fonde une secte révolutionnaire, basé sur la fin du monde en 2012.
Le but est de se libérer de l'attache matériel pour vivre en harmonie avec soit et la planète.
La fin du monde est pour 2012, en effet la fin du pétrole va faire plonger l'ère de la civilisation dans un nouveau monde comme l'avait dit les mayas.
Pour financer la comunauté et vivre avec un empreinte minimum, on va recruter de riches personnages qui permetront la fabrication de biens ou obsolescence programmé n'est plus.
Si quelqu'un est intéressé, faites signe.
PS: une section spéciale végétalien ou autre est prévu pour accueillir tout les gens
Ne croire en rien car rien ne possède d'espoir
Il y a actuellement 12 utilisateur(s) naviguant sur cette discussion. (0 utilisateur(s) et 12 invité(s))
Règles de messages
Répondre avec citation
