Discussion: Que faites vous si l'avenir de votre planete depend de votre alimentation?

Envoyé par celestialove

bonjour Ti Ngoc

c'est motivant de commencer la journée à midi avec tes conseils de nourriture!!!! merci beaucoup!!!!

Envoyé par Ti Ngoc

C'est bien ce que je disais,
non seulement vous vous permettez de balancer sur la toile des assertions, mais en plus vous insistez
que vous soyez végétarien c'est votre choix et ça vous regarde.
que vous vous occupez de votre petite personne, de votre régime très bien,
mais balancer comme ça votre régime et des conseils à d'autre personne, vous ne manquez pas d'audace!


Mais d'où vous placez vous pour conseiller ainsi par internet à une personne que vous connaissez à travers un forum, de prendre des compléments alimentaires, alors que vous n'êtes ni médecin, ni nutritionniste, ni diététicien, vous ne l'avez pas auscultée, vous n'avez pas vu son bilan sanguin, vous ne connaissez pas ses antécédents familiaux, son mode de vie, ses habitudes alimentaires etc...etc...etc...
Si on ne connait pas la personne ses éventuels déficits, maladies, carences etc...c'est dangereux
ce n'est pas pour rien qu'il y a des gens qui ont été formés pour ça.

effectivement, vous ne doutez de rien!

désolée, ce n'est pas moi qui poste des liens de régime végétarien et qui donne des conseils sur les compléments alimentaires à prendre.

au contraire je dénonce cette attitude peu sérieuse, des gens qui sans aucune formation dans le domaine de la nutrition, et après avoir lu ci et là quelques documents se permettent de venir promulguer des conseils de diététique sur un forum.

je pense sérieusement que vous devriez puisque vous suivez un régime végétalien (me semble t il ) prendre rendez vous auprès d'un bon nutritionniste sérieux, pour faire un bilan général de votre état de santé, et selon les résultats de vos analyses, il saura plus à même de vous conseiller comment réequilibrer votre régime, plutôt que de suivre les conseils d'un simple forumeur végétarien (même si celui ci s'est beaucoup documenté sur La Question)

Sans vouloir juger quiconque, car je ne suis pas Dieu pour juger.

Mais aux végétariens, végétaliens, qui "accusent" les omnivores et autres carnivores de manger des êtres vivants, je pense a un autre topic de Celestialove.

Mais jusqu'a preuve du contraire, les plantes, les lègume, les fruits sont des êtres vivants.

Ils naissent, grandissent, se reproduisent et meurent.

Quand je vois tous ces comcombres jettés, détruits, sur l'autel de la prevoyance, je me demande.

Comment appel t'on cela? un "végétalicide"....

Perso je mange de tout, ce qui m'enerve, m'enrage c'est le gachis.

Tuer un animal, une plante consciemment et ne pas la, le manger c'est de la babarie.

J'ai eu une grande leçon de vie quand je suis aller au VN, la bas animaux, poissons ou plante sont presque des denrées rares.
Ils tuent, pêchent, cueillent selon les besoins et pas plus.

J'ai vu péché un pôissonet le remettre dans le lac car elle était "enceinteé et aller pondre, de même une autre race était trop petite...

Envoyé par gastondefer3

Alors tu confirmes que le gingembre a un effet aphrodisiaque?

J'ai des potes non asiatiques qui en prennent quand ils ont un coup de fatigue et qui me jurent que c'est efficace pour se remonter.

Depuis que je suis enfant, le gingembre fait partie de la cuisine familiale, je n'ai jamais ressenti son effet excitant. Je connais d'autres asiatiques dans le même cas que moi.

Comment expliques tu ça? effet psychologique sur le cerveau des Tay? ou accoutumance pour les asiatiques?

Je n'ai jamais eu besoin d'aphrodisiaque car la tuyauterie marche encore très bien, mais tu chatouilles ma curiosité.

Non, non, je n'en sais rien, je ne mange quasiment jamais de gimgembre (sauf parfois quand je suis au Vietnam), c'était pour plaisanter car je me rappelais que cette plante avait cette réputation. mais peut être que quelqu'un d'autre pourra confirmer?

Envoyé par robin des bois

Mais si, mais si c'est passionnant ... en " lecture rapide "...

Et grace à ce topic, j'ai découvert le sketch des Inconnus sur les Sectes : je ne le connaissais pas (du coup ..vais me faire offrir leur DVD pour la Fête des Pères ..y a plein d'idées sur F-V pour la fête des pères )


....parce que " Méd-itation" .. et "made in Taiwan" : faut le faire, et çà résume drôlement bien tout le topic .. (pas la peine de se fatiguer les méninges à lire l'ensemble des élucubrations plus ou moins "laborieuses et/ou farfelues ")

ah bon ?!! ça résume drôlement bien tout le topic ?!

Envoyé par Ti Ngoc

Revenons au régime végétaliste, je pense que c'est une question de choix . Ma conviction et mon choix à ce propos est simple: j'aime une vie en harmonie. Pour ce qui concerne la nourriture, j'essaie de me nourrir sans blesser les êtres aussi peu que possible. Mais ce n'est pas toujours évident. Je préférais prendre des compléments (sans tester sur les animaux), et les nourritures végétales que t'as cité au-dessus pour compléter les carences en acides aminées essentiels, en calcium, en fer, en vit B2 et B12. Mais je suis tellement paresseuse que je prends pas beaucoup de temps pour préparer à manger. Peut-être qu'il faut que je m'y mette pour m'occuper de ma santé!!!

celestialove,
je te conseille vivement de manger des compléments alimentaires comme la levure de bière, le germe de blé ou encore du lait de soja enrichi en calcium (tu peux trouver ça dans tous les supermarchés). Pour le fer (privilégier un apport en vitamine C avec celui-ci) et les protéines, tu peux en trouver en quantités suffisante dans ton alimentation courante mais ça aidera toujours.

Je te conseille aussi de visiter ces pages de l'alliance végétarienne où tu trouveras beaucoup de renseignements sur le plan nutritionnel :
fiches nutriments
guide et brochures"

(fin de citation: Kilian)

C'est bien ce que je disais,
non seulement vous vous permettez de balancer sur la toile des assertions, mais en plus vous insistez
que vous soyez végétarien c'est votre choix et ça vous regarde.
que vous vous occupez de votre petite personne, de votre régime très bien,
mais balancer comme ça votre régime et des conseils à d'autre personne, vous ne manquez pas d'audace!


Mais d'où vous placez vous pour conseiller ainsi par internet à une personne que vous connaissez à travers un forum, de prendre des compléments alimentaires, alors que vous n'êtes ni médecin, ni nutritionniste, ni diététicien, vous ne l'avez pas auscultée, vous n'avez pas vu son bilan sanguin, vous ne connaissez pas ses antécédents familiaux, son mode de vie, ses habitudes alimentaires etc...etc...etc...
Si on ne connait pas la personne ses éventuels déficits, maladies, carences etc...c'est dangereux
ce n'est pas pour rien qu'il y a des gens qui ont été formés pour ça.

effectivement, vous ne doutez de rien!

Je reconnais qu'il aurait été préférable de ma part de conseiller à celestialove d'aller voir un diététicien afin qu'elle bénéficie de bons conseils adaptés à sa situation personnelle si elle veut suivre un régime végétalien.

(Si je me suis permis de lui conseiller ces compléments c'est uniquement parceque visiblement elle ne s'était pas bien renseignée sur ce régime et les possibilités de carences en cas de régime déséquilibré et que les compléments que j'ai cité sont des aliments relativement banals que l'on trouve dans tous les supermarchés et qui permettent d'assurer des apports complémentaires en divers nutriments.)

En revanche, je ne vois pas de mal à citer des liens ou elle pourra trouver des informations sur ce régime, dont une bonne partie ont été réalisées par des médecins ou diététiciens

Envoyé par Alexandre

Sans vouloir juger quiconque, car je ne suis pas Dieu pour juger.

Mais aux végétariens, végétaliens, qui "accusent" les omnivores et autres carnivores de manger des êtres vivants, je pense a un autre topic de Celestialove.

Mais jusqu'a preuve du contraire, les plantes, les lègume, les fruits sont des êtres vivants.

Ils naissent, grandissent, se reproduisent et meurent.

Quand je vois tous ces comcombres jettés, détruits, sur l'autel de la prevoyance, je me demande.

Alexandre> Personnellement, je "n'accuse" personne, moi même (désolé de parler encore de moi mais comme tu parles du topic ouvert par célestialove je me sens concerné) j'ai longtemps eu un régime entièrement omnivore et je n'ai actuellement pas un régime strictement végétarien (ni végétalien), mais très proche. Je trouve néanmoins légitime de se poser ce genre de question et d'y réfléchir, surtout au vu, comme tu le soulignes, de certains gaspillages.

Envoyé par Alexandre

Sans vouloir juger quiconque, car je ne suis pas Dieu pour juger.

Mais aux végétariens, végétaliens, qui "accusent" les omnivores et autres carnivores de manger des êtres vivants, je pense a un autre topic de Celestialove.

Mais jusqu'a preuve du contraire, les plantes, les lègume, les fruits sont des êtres vivants.

Ils naissent, grandissent, se reproduisent et meurent.

Quand je vois tous ces comcombres jettés, détruits, sur l'autel de la prevoyance, je me demande.

Comment appel t'on cela? un "végétalicide"....

Perso je mange de tout, ce qui m'enerve, m'enrage c'est le gachis.

Si la question t'intéresse, je t'invite à te rendre ici où ce débat a déjà eu lieu, car je doute que quiconque soit motivé pour le reprendre...

+1 pour le gâchis. Mais telle qu'est pensée la grande distribution aujourd'hui, comment régler ce problème?

Envoyé par kilian

Non, non, je n'en sais rien, je ne mange quasiment jamais de gimgembre (sauf parfois quand je suis au Vietnam), c'était pour plaisanter car je me rappelais que cette plante avait cette réputation. mais peut être que quelqu'un d'autre pourra confirmer?

Je confirme. Mais j'affirme aussi que respecter son temps de sommeil produit sensiblement le même effet (voire mieux)

Envoyé par Ti Ngoc

C'est bien ce que je disais,
non seulement vous vous permettez de balancer sur la toile des assertions, mais en plus vous insistez
que vous soyez végétarien c'est votre choix et ça vous regarde.
que vous vous occupez de votre petite personne, de votre régime très bien,
mais balancer comme ça votre régime et des conseils à d'autre personne, vous ne manquez pas d'audace!


Mais d'où vous placez vous pour conseiller ainsi par internet à une personne que vous connaissez à travers un forum, de prendre des compléments alimentaires, alors que vous n'êtes ni médecin, ni nutritionniste, ni diététicien, vous ne l'avez pas auscultée, vous n'avez pas vu son bilan sanguin, vous ne connaissez pas ses antécédents familiaux, son mode de vie, ses habitudes alimentaires etc...etc...etc...
Si on ne connait pas la personne ses éventuels déficits, maladies, carences etc...c'est dangereux
ce n'est pas pour rien qu'il y a des gens qui ont été formés pour ça.

effectivement, vous ne doutez de rien!

Envoyé par Ti Ngoc

désolée, ce n'est pas moi qui poste des liens de régime végétarien et qui donne des conseils sur les compléments alimentaires à prendre.

au contraire je dénonce cette attitude peu sérieuse, des gens qui sans aucune formation dans le domaine de la nutrition, et après avoir lu ci et là quelques documents se permettent de venir promulguer des conseils de diététique sur un forum.

je pense sérieusement que vous devriez puisque vous suivez un régime végétalien (me semble t il ) prendre rendez vous auprès d'un bon nutritionniste sérieux, pour faire un bilan général de votre état de santé, et selon les résultats de vos analyses, il saura plus à même de vous conseiller comment réequilibrer votre régime, plutôt que de suivre les conseils d'un simple forumeur végétarien (même si celui ci s'est beaucoup documenté sur La Question)

Envoyé par kilian

Je reconnais qu'il aurait été préférable de ma part de conseiller à celestialove d'aller voir un diététicien afin qu'elle bénéficie de bons conseils adaptés à sa situation personnelle si elle veut suivre un régime végétalien.

(Si je me suis permis de lui conseiller ces compléments c'est uniquement parce que visiblement elle ne s'était pas bien renseignée sur ce régime et les possibilités de carences en cas de régime déséquilibré et que les compléments que j'ai cité sont des aliments relativement banals que l'on trouve dans tous les supermarchés et qui permettent d'assurer des apports complémentaires en divers nutriments.)

En revanche, je ne vois pas de mal à citer des liens ou elle pourra trouver des informations sur ce régime, dont une bonne partie ont été réalisées par des médecins ou diététiciens

.

des sites pour les régimes il en existe des milliers, avec des conseils pour éviter des carences, etc...etc...ça donne un idée générale, mais vous ne pouvez pas vous substituer à un professionnel.


toute personne sérieuse qui travaille dans le domaine de la nutrition, propose plusieurs entretiens avec évaluations pour établir un profil nutritionnel d'à partir d'une enquête ( maladies, allergies, recherche de diabète, cholestérol, carences,.... antécédents familiaux, mode de vie, environnement, etc...etc...) sans oublier qu'une grande part de la consultation repose dans la rencontre entre deux personnes, (cette dimension là de rencontre , d'explication, d'empathie, de compréhension, ce n'est pas internet qui va le remplacer.)

votre démarche à vouloir à tout prix promulguer les conseils de régime glanés ça et là sur des sites est totalement irresponsable et peut être dangereuse
donner comme ça un ensemble de conseils généraux qui s'appliqueraient à tel régime ainsi qu'une liste de compléments alimentaires pour palier aux carences dues à ce régime, c'est considérer que tout être humain est identique; comme un robot, il suffirait d'appuyer sur un bouton et on aurait les réponses.
l'exemple le plus simple,
pourquoi sur une même part de nourriture il va y avoir des gens qui vont grossir et d'autres non, et ceci à activité identique?
(bien sur c'est un exemple parmi d'autre)
c'est un exemple simple pour montrer qu'il y a des différences de fonctionnement d'un être humain à un autre.

si on n'est pas spécialiste, on arrive facilement à embarquer des gens notamment des adolescents, surtout les adolescentes dans le registre de la boulimie/anorexie.
là on ne joue plus sur le net ,on joue avec la mort!
Tous les conseils( tous particulièrement "médicaux") que l'on peut lire que ce soit sur le net ou sur des revues, peuvent avoir des effets néfastes essentiellement chez des jeunes filles qui sont à un moment donné de leurs vies dans des fragilités à tout point de vue.

C'est très facile de donner des conseils, d'avoir des compléments alimentaires ça parait tout à fait anodin, tant mieux quand ça le reste, mais parlez en à des gens sérieux et compétents, et ils vous diront qu'on peut toujours rencontrer des gros problèmes et donc "c'est à manier avec des pincettes"

pour vous que ce soit très bien, que ce régime avec prise de compléments vous correspondent , tant mieux mais ça se limite à ça, à votre exemple
n'allez pas faire des copier -collés et le balancer comme ça sur un forum à une personne (ou à d'autres) qui parait déjà fragilisée .

ce qui est bien pour vous n'est pas forcément bien pour les autres!

Pourquoi un végétarien a intérêt à consulter son nutritionniste et pas un omnivore ? Celui qui mange la viande coure autant de risque de mal se nourrir que celui qui n’en mange pas. Je ne dis pas qu’il coure les mêmes risques, mais la probabilité d’avoir un problème de santé à cause de sa nourriture n’est pas plus grande quand on est végétarien.

Pour un végétarien, le risque peut être une carence de protéine. Pour un omnivore, ça peut être une carence en fibre ou un excès de cholestérol ou acide urique. Dans les deux cas, ça pose problème.

La mode végétarienne est apparue en Asie depuis des millénaires, des millions de personnes ont suivi ce régime depuis la prime enfance jusqu’à la mort. Si ce régime était plus risqué que le régime omnivore, cela se saurait.

Le mythe du végétarien incapable de faire de gros effort n’a jamais existé en Asie. Les moines chinois (Shaolin ou autre) étaient là pour le prouver. Les européens ont un autre point de vue, pas forcément meilleur.

Envoyé par frère Singe

Si la question t'intéresse, je t'invite à te rendre ici où ce débat a déjà eu lieu, car je doute que quiconque soit motivé pour le reprendre...

J'ai vu ton lien Frère Singe, merci, je le lirai a tête reposer hihihi

Envoyé par dannyboy

Pourquoi un végétarien a intérêt à consulter son nutritionniste et pas un omnivore ? Celui qui mange la viande coure autant de risque de mal se nourrir que celui qui n’en mange pas. Je ne dis pas qu’il coure les mêmes risques, mais la probabilité d’avoir un problème de santé à cause de sa nourriture n’est pas plus grande quand on est végétarien.

Pour un végétarien, le risque peut être une carence de protéine. Pour un omnivore, ça peut être une carence en fibre ou un excès de cholestérol ou acide urique. Dans les deux cas, ça pose problème.

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dans ce topic il s'agit d'adeptes, voire même de fanatiques de régime végétarien et/ou végétalien qui n'arrêtent pas de nous seriner que leur régime est le meilleur pour la santé, qu'il faut les suivre en exemple, etc...etc...
, donc réponse à ces adeptes.

Bien sur qu'il y a d'autres pathologies liées à l'alimentation (excès de graisse, de sucre, de sel, d'alcool...dénutrition etc...etc....) la panoplie des pathologies donne un large éventail de cas cliniques, les services de soins en sont bourrés de malades.

Jusqu'à preuve du contraire, dans les hôpitaux, cliniques, maternité, centre de soins, convalescence et autres en France, c'est un régime omnivore équilibré qu'on sert à des malades, des gens en convalescence etc...(sauf bien sur s'il y a des consignes particulières de régime)
idem dans les crêches, cantines scolaires, restau U, cantines d'entreprises etc etc etc...

pourquoi?
tout simplement parce qu'il est équilibré, et qu'on n'a pas besoin d'y ajouter des compléments quel qu'ils soient.


quand au mythe du moine shaolin, ne pas oublier la force mentale sur le physique.

(personnellement) moi ici je n'ai pas eu l'honneur de rencontrer les moines shaolin ...
sauf les avoir vu une fois à un spectacle d'arts martiaux au zénith de Montpellier.

Envoyé par robin des bois

Nous sommes sur la même longueur d'onde :

- la prière est une demande , une requête adressée à un Etre supérieur

- la méditation : aucune demande, un temps de réflexion sur la "destinée humaine "

Or ce point est très important lorsque l'on s'intéresse au bouddhisme

Par exemple Maitre frère Singe , pourquoi prierait-on quand on est bouddhiste ,
-et que Bouddha a tout toujours refusé l'existence d'un Etre Suprême
- et qu'il ne "faut rien demander "
Or des "moulins à prière existent" dans le bouddhisme tibetain ...et on fait du bouddhisme une religion !!!

Et plutôt que de disserter sur la" nourriture humaine "ne disserterait-on pas sur les "nourritures spirituelles"..avec ou sans viande, avec ou sans lait ?


Oui je vous le demande : élever le débat voilà une noble cause !!!

Bonjour,

J'aurais pu devenir boudhiste, j'ai essaye de lire un peu ... sur le sujet c'est tres complique ... et bien que je respecte ... il y manque effectivement, a mes yeux, quelque chose d'essentiel.

Quand a elever le debat j'ai bien peur, que ce ne soit une cause perdue !!

Envoyé par stephaneSaigon

Bonjour,

... et bien que je respecte ... il y manque effectivement, a mes yeux, quelque chose d'essentiel.

Selon vous, quoi svp ?