Discussion: Denrées alimentaires nocives et produits dangereux pour la santé

Le Chinois ont deja faient du faut lait, des faux œux.

Les Vietnamien ont faient beaucoup de fausse nouille vermisselles.

J'ai vu il y a 4 ans que mon épicière vendait de fausse noille instantanée (magouille de son fournisseur)

La base de l'histoire n'est pas invraisemblable

Le riz est un produit de luxe qui demande beaucoup de travail manuel.
La patate est bien moins chère et le san (taro) encore moins

Mais le faux riz est généralement du riz avarié chinois qu'on utilise pour faire le pho et le boun

Envoyé par DédéHeo

Le Chinois ont deja faient du faut lait, des faux œux.

La cuisine chinoise "c'est le pied" ( surtout avec une godasse en cuir !!)

Car après le lait à la mélamine, nous avons " le lait à la protéine de cuir "!!!

Jugez plutôt

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Le Monde.fr : Actualité à la Une

-cet article au lait frais :
Le lait aux protéines de cuir fait scandale en Chine

LEMONDE.FR avec AFP | 18.02.11 | 12h45
• Mis à jour le 18.02.11 | 12h45






Des agents de l'inspection sanitaire vident des boîtes de lait en poudre contaminé dans une décharge de Guangdong, le 19 septembre 2008. Stringer Shanghai / Reuters





Les autorités chinoises ont affiché vendredi 18 février leur détermination à "réprimer sévèrement les sociétés qui transforment illégalement ou produisent du lait contenant des protéines de cuir", dernier d'une série de scandales alimentaires qui secouent la Chine.

Les protéines de cuir sont issues de lambeaux de peaux animales et peuvent être dangereuses pour la santé si des substances chimiques comme l'acide sulfurique sont utilisées pour les extraire, avait expliqué plus tôt la presse chinoise.
Le gouvernement a interdit en février 2009 l'ajout de protéines de cuir dans les produits alimentaires destinés à la consommation humaine, mais certains producteurs peu scrupuleux en mettent dans leurs produits laitiers pour élever leur taux de protéines, selon l'AQSIQ. Ni le gouvernement ni les journaux n'ont fait état d'un usage de ces protéines à grande échelle, mais Pékin paraît désireux de rassurer le public chinois après le retentissant scandale du lait contaminé à la mélamine, qui a mis à mal la réputation de la filière depuis 2008.
La mélamine est une substance chimique toxique qui simule un apport en protéines et permet aux producteurs de tricher en ajoutant de l'eau au lait. L'ajout de mélamine avait provoqué la mort d'au moins six bébés et été responsable de 300 000 maladies rénales graves chez de jeunes enfants.

Depuis ce scandale, des informations font régulièrement état de nouveaux cas d'usage de cette substance. En mars 2009, les autorités ont fermé l'entreprise Chenyuan Dairy à Jinhua, dans la province orientale du Zhejiang, après avoir déterminé que des protéines de cuir y étaient utilisées, a rapporté vendredi le quotidien China Daily.
Le ministère de l'agriculture a annoncé pour sa part que les autorités allaient effectuer cette année 6 450 tests sur des produits laitiers. La sécurité alimentaire est un grave problème en Chine.
Les produits contaminés ou frelatés vont des champignons artificiellement blanchis au faux tofu (fromage de soja) en passant par l'huile de cuisine recyclée et aux oranges peinturlurées ]

merci de nous prévenir,
ce midi impossible de trouver le pays d'exportation de mon riz gluant acheté chez Tang Frère.
je l'ai préparé, pas encore mangé...si vous ne voyez plus T Ngoc poster sur FV, ce sera la faute du riz gluant ou des haricots de soja jaunes ...
Vu l'autre soir un dossier sur FR3 sur les pesticides et notre alimentation, ACCLABANT! FLIPPANT, pas besoin de fumer un joint!

Du faux riz à base de plastique circule en Chine

Selon de nombreux rapports cités dans les médias de Singapour, des entreprises chinoises produiraient en masse du faux riz fait de plastique, rapporte le Very Vietnam.
Le "riz" incriminé est composé d'un mélange de pommes de terre, de patates douces et de plastique. Les pommes de terre sont d'abord moulées sous forme de grains de riz auxquels sont ajoutées des résines synthétiques industrielles. Le riz reste cependant dur, même après cuisson.
Manger trois bols de ce faux riz serait équivalent à manger un sac en plastique.
Il serait vendu dans la ville chinoise de Taiyuan, dans la province de Shaanxi. Une enquête est actuellement en cours dans l'usine suspectée de produire la marchandise.
Ce n'est pas la première affaire du genre touchant le riz en Chine. Il y a peu, une société à Xi'an avait ajouté des arômes artificiels sur du riz ordinaire afin de le faire passer pour du riz "Wuchang", qui est considéré comme le meilleur riz dans le pays.

Source : Chine Informations
Voir aussi : Riz transgénique

Nota : Remarquez depuis des années en France ou si non en europe, ils mangent aussi du riz plastifié sans se rendre compte.
Le riz qui qui ne colle jamais. Cela vous dit quelques choses ?

C'est triste de faire de la contrebande, mais quant ça touche la bouffe, je reste dépité...